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Perrin & Fils - Vinsobres Les Cornuds 2009

Name: Perrin & Fils – Vinsobres Les Cornuds 2009
Brand: Familie Perrin
Rating: 3.8 (20 reviews)

Vinsobres|Rotwein

3.8/5 (20 Kunden)

Bewertung: Robert Parker 90–93/100, Bettane & Desseauve 15/20, Gault Millau 15/20, RVF 14,5/20
„Um den Stil des Hauses zu verstehen, muss man diese Cuvée mit ihrer warmen, samtigen Textur probieren. Auch die vollmundige Frucht und die sanften Gewürznoten kommen voll zur Geltung. Die schöne, diffuse Wärme verleiht ihm eine umhüllende Sinnlichkeit.“ (Les Meilleurs Vins de France 2011 – Gault Millau)

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Weingut

Famille Perrin

Cuvée

Les Cornuds

Jahrgang

2009

Bezeichnung

Vinsobres

Region

Rhône

Rebsorten

50% grenache, 50% syrah

Anbaugebiete

Kiesige und sandige Mergelböden an Hängen, kiesige quartäre Schwemmlandböden auf Terrassen

Weinbau

Biodynamischer Anbau: Behandlungen auf ein Minimum reduziert, keine chemischen Düngemittel

Weinbereitung

Mazeration der Syrah-Trauben in konischen Holzfässern (Edelstahltanks für die Grenache-Trauben), Assemblage nach der malolaktischen Gärung

Reifung

80 % in Edelstahltanks, 20 % in Barriques, die bereits zwei Jahrgänge gelagert haben (hauptsächlich Syrah). 6 Monate Flaschenreifung vor dem Verkauf

Alkoholgehalt

13,5%

Auge

Tiefpurpurrote Farbe mit violetten Reflexen

Nase

sehr intensiv mit Aromen von Veilchen, schwarzen Beeren und Gewürzen, schwarzem Pfeffer und Lakritz

Geschmack

runder, vollmundiger und feiner Geschmack mit eleganten Tanninen und viel Frische

Servieren

In einer Karaffe bei 18 °C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2011

Vorher trinken

2014

Weinbegleitung

A déguster sur un agneau sauté aux olives noires, de la tapenade, une daube provençale...<br/>

Weitere Informationen unter Famille Perrin

Weitere Informationen unter Vinsobres

Bettane & Desseauve

Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über das Weingut:

Seit 15 Jahren haben sich die Perrins vom Château de Beaucastel durch den Erwerb von Weingütern im südlichen Rhonetal weiterentwickelt. Ein Vorhaben, das sowohl im Luberon mit der „Vieille Ferme“ als auch auf den anderen vorgestellten Terroirs erfolgreich umgesetzt wurde. Eine perfekte Beherrschung der Gärungsprozesse sowie eine angemessene Reifung tragen wesentlich dazu bei.

Guide Hachette des vins

Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Das Haus Perrin, das 1909 vom Urgroßvater Gabriel Tramier gegründet wurde, verbindet seit fünf Generationen den Weinhandel mit dem Weinbau, darunter das renommierte Ch. de Beaucastel (Châteauneuf-du-Pape) und La Vieille Ferme, ein weitläufiges Weingut im Luberon.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

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Kundenbewertung

3.8/5

basierend auf 20 Bewertungen