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Domaine Madeloc - Collioure Cuvée Trémadoc 2014

Name: Domaine Madeloc - Collioure Cuvée Trémadoc 2014
Brand: Domaine Madeloc
Rating: 4.1 (36 reviews)

Collioure|Weißwein

4.1/5 (36 Kunden)

2*Coup de Coeur

Hachette

15,5/20

Bettane & Desseauve

89/100

Robert Parker

„Dieser Collioure zeigt das ganze Können von Élise Gaillard, die mit ihren Cuvées einen Stern nach dem anderen sammelt und mit diesem Weißwein, einer Assemblage aus Grenache Gris (60 %), Vermentino und Roussanne, den „ Favorit “ gewinnt. Jede Rebsorte spielt ihre eigene Rolle. Der Vermentino verleiht diesem goldgelben Wein mit seiner intensiven und komplexen Nase – Honigkuchen, Ginster, Orangenblüte, kandierte Zitrusfrüchte sowie eine Röstnote aus dem Barrique – seine Frische, während die beiden anderen Rebsorten ihm Fülle verleihen. Am Gaumen setzt sich dies nahtlos fort: belebend und jodhaltig, dabei mit viel Fülle und Rundheit (das Erbe des Grenache), mit schönen Noten von Honig, Lebkuchen und kandierten Orangen. Das Holz ist gut eingebunden und harmonisch. Ein vollmundiger, großzügiger Wein von seltener Ausgewogenheit.“ (Le Guide Hachette des Vins 2017)

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Weingut

Domaine Madeloc

Cuvée

Cuvée Trémadoc

Jahrgang

2014

Bezeichnung

Collioure

Region

Roussillon

Rebsorten

65% Grenache Gris, 25% Vermentino, 15% Roussanne

Anbaugebiete

Schieferböden

Weinlese

manuell

Weinbereitung

Gärung in Fässern bei niedriger Temperatur.

Reifung

7 bis 8 Monate auf der Hefe in Fässern (davon 10 % neue Fässer)

Alkoholgehalt

13%

Auge

zitronengelbe Robe

Nase

intensive Raucharomen, weiße Blüten (Akazie)

Geschmack

lebhaft, rauchig und rund. Schöne Mineralität

Servieren

bei 10-12°C

Trinken ab

2017

Vor dem Trinken

2020

Weinbegleitung zu Speisen

passt hervorragend zu Foie gras, Thunfisch-Tataki, Tintenfisch mit Chorizo,

Weitere Informationen unter Domaine Madeloc

Weitere Informationen unter Collioure

Bettane & Desseauve

Bewerteter Wein (Weinführer 2017) 15,5/20 + „Coup de Coeur“ (Sehr guter Wein)

Domaine noté (guide 2017) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

Zum Wein:

In der Nase ölig, krautig, mit Noten von Rose, Buchsbaum und Zitrone. Am Gaumen treffen Honig und Noten von Traubenstielen aufeinander; der Wein ist speichelbildend und vollmundig und passt hervorragend zu Hummer.

Über das Weingut:

Pierre Gaillard übernahm 2002 dieses facettenreiche, 29 Hektar große Weingut und wendet dort für Banyuls revolutionäre Rebbau-Methoden an, die von seiner Arbeit in der Côte-Rôtie inspiriert sind. Die meernahen Parzellen, die den Meereswinden ausgesetzt sind, verleihen den Weiß- und Roséweinen viel Frische, während die tiefer im Tal gelegenen, wärmeren Parzellen sich besser für die Herstellung von natürlichen Süßweinen eignen. Mittlerweile leitet seine Tochter das Weingut.

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Weinführer 2017): 2* „Coup de Coeur “ (hervorragender Wein)

Domaine noté (guide 2017) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Zum Wein:

Dieser Collioure zeigt das ganze Können von Élise Gaillard, die mit ihren Cuvées einen Stern nach dem anderen sammelt und mit diesem Weißwein, einer Assemblage aus Grenache Gris (60 %), Vermentino und Roussanne, die Auszeichnung „ Favorit “ erhält. Jede Rebsorte spielt ihre eigene Rolle. Der Vermentino verleiht diesem goldgelben Wein mit seiner intensiven und komplexen Nase – Honigkuchen, Ginster, Orangenblüte, kandierte Zitrusfrüchte sowie die Röstnote des Fasses – seine Frische, während die beiden anderen Rebsorten ihm Fülle verleihen. Am Gaumen setzt sich dies nahtlos fort: belebend und jodhaltig, dabei mit viel Fülle und Rundheit (das Erbe des Grenache), mit schönen Noten von Honig, Lebkuchen und kandierten Orangen. Das Holz ist gut eingebunden und harmonisch integriert. Ein vollmundiger, großzügiger Wein von seltener Ausgewogenheit.

Über das Weingut:

Pierre Gaillard liebt Hanglagen und Schieferböden. Als bekannter Winzer aus der Côte Rôtie wandte er sich dem Languedoc-Roussillon zu und interessierte sich für Faugères, bevor er 2002 Madeloc in der Côte Vermeille erwarb. Seine Tochter Élise, Agraringenieurin, leitet das Weingut (ca. 18 ha) und keltert die Weine mit Bravour. An einigen Hängen kommt eine Seilwinde zum Einsatz, wie auch im Rhonetal.

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Weinführer 2016): 89/100 (Sehr guter Wein)

Kundenbewertung

4.1/5

basierend auf 36 Bewertungen