Collioure
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Nos dernières ventes de vins de Collioure
Domaine de la Rectorie - Collioure Côté Mer Rouge 2019
89/100 RVF
Un très bel assemblage de Grenache noir, Carignan et Syrah pour un Collioure à la robe rouge intense, déployant au nez des arômes de fruits rouges accompagnés de quelques notes de sous-bois. Un rouge gourmand doté de fraîcheur et d’une belle élégance pour accompagner des poissons de Méditerranée cuisinés à la Catalane…
Domaine de la Rectorie - Collioure Côté Mer Blanc 2020
Cet assemblage de Grenache Gris et Blancs dévoile sa grande fraîcheur sur des notes florales et d'agrumes, soutenues par un gras subtil. Profondeur, complexité et puissance aromatique caractérisent cette cuvée gourmande. Un véritable Collioure blanc de gastronomie !
Clos Saint Sébastien - Inspiration Marine 2018
3*Étoile Hachette
« Les fruits rouges confits, la réglisse et la violette sur fond légèrement vanillé séduisent d'emblée par leur franchise. Au palais, l'équilibre entre rondeur et fraîcheur se réalise à la perfection. Les tanins à grain fin soutiennent le vin et la finale de mûre se prolonge indéfiniment. » (Le guide Hachette des Vins 2021)
Clos Saint Sébastien - Inspiration Minérale 2018
1*Étoile Hachette
« L'empreinte de l'année d'élevage en fût est encore perceptible dans la palette très épicée et vanillée, mais le fruit se distingue aussi, sous des tonalités d'abricot et de citron vert. Gras, ample, le palais offre une délicate rondeur. Les arômes évoluent vers les agrumes et la garrigue, avant de revenir sur le boisé en finale. » (Le Guide Hachette des Vins 2021)
Domaine de la Rectorie - Collioure Côté Mer Blanc 2019
Cet assemblage de Grenache Gris et Blancs dévoile sa grande fraîcheur sur des notes florales et d'agrumes, soutenues par un gras subtil. Profondeur, complexité et puissance aromatique caractérisent cette cuvée gourmande. Un véritable Collioure blanc de gastronomie !
Domaine de la Rectorie - Collioure L'Oriental 2018
89/100 Robert Parker
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1*Étoile Hachette
« Les arômes de garrigue (thym) intenses perçus au nez cèdent la place aux fruits mûrs macérés en bouche. C'est une matière riche, puissante et pourtant non dénuée de fraîcheur qui se déploie. Les tanins signalent un bon potentiel de garde. » (Le Guide Hachette des Vins 2021) Gourmand, il est une très belle invitation au voyage !
Domaine de la Rectorie - Montagne Rouge 2018
1*Étoile Hachette
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89/100 RVF
Sur un nez de griotte et d'épices, on découvre une cuvée complexe et aromatique. La bouche, tout en finesse, poursuit sur des notes réglisées et mentholées avec une belle structure tannique. La fraîcheur montagnarde alliée à la concentration apportée par le soleil donne l'équation parfaite !
Domaine de la Rectorie - Collioure L'Argile 2019
1*Étoile Hachette
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90/100 Robert Parker
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90/100 RVF
Son joli nez floral, intense et cristallin se poursuit sur une bouche souple et fraîche en attaque puis plus ronde et vineuse pour finir tout en légèreté. Une belle référence !
Coume del Mas - Quadratur 2018
2*Étoiles Hachette
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15,5/20 RVF
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16,5/20 Bettane & Desseauve
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92/100 Robert Parker
Encore un grand collioure ! Quadratur s'exprime sur les herbes sauvages, la guarrigue et les fruits noirs bien mûrs, au nez comme en bouche. Complexe et dense, on savoure une cuvée onctueuse aux tanins souples dont la finale veloutée n'en fini pas !
Coume del Mas - Schistes 2019
1*Étoile Hachette
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15/20 RVF
Une minéralité intense se retrouve dans le verre et apporte une grande fraîcheur à cette cuvée dense, juteuse et épicée. Schistes, ou la quintessence des vieilles vignes de Grenache Noir plantées en bord de mer.
Coume del Mas - Folio 2019
14,5/20 Bettane & Desseauve
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2*Coup de Coeur Hachette
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15,5/20 RVF
Grenache gris avec une touche de Grenache blanc, Folio délivre un nez délicat de fruits blancs et fleurs blanches relevé d'une note d'anis. Sa bouche ample se termine sur la fraîcheur pour offrir un bel équilibre et une finale sur la minéralité. L'un des plus beaux Collioure blanc, attendu chaque année avec impatience !
Domaine de la Rectorie - Collioure L'Argile 2018
14,5/20 RVF
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16/20 Bettane & Desseauve
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1*Étoile Hachette
Son joli nez floral, intense et cristallin se poursuit sur une bouche souple et fraîche en attaque puis plus ronde et vineuse pour finir tout en légèreté. Une belle référence !
Domaine de la Rectorie - Collioure Côté Mer Rouge 2018
14,5/20 Bettane & Desseauve
Un très bel assemblage de Grenache noir, Carignan et Syrah pour un Collioure à la robe rouge intense, déployant au nez des arômes de fruits rouges accompagnés de quelques notes de sous-bois. Un rouge gourmand doté de fraîcheur et d’une belle élégance pour accompagner des poissons de Méditerranée cuisinés à la Catalane…
Domaine de la Rectorie - Collioure Côté Montagne 2015
16,5/20 RVF
«Derrière une teinte modérée s'épanouit un beau nez de griotte, d'épices et d'écorce, une bouche fine, réglissée, toujours fraîche et nuancée dans son propos malgré une générosité alcoolique certaine. Accroche tannique racée ! » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2018 - RVF)
Domaine de la Rectorie - Collioure Barlande 2017
Barlande est une cuvée profonde et intense qui traverse le temps et se bonifie. Des fruits rouges et noirs enveloppés de notes de cuir, de réglisse et d'épices douces. Des tanins puissants mais soyeux donnent une belle puissance. Un joyau en bouteille !
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