Domaine Madeloc - Collioure Cuvée Trémadoc 2014

Name: Domaine Madeloc - Collioure Cuvée Trémadoc 2014
Brand: Domaine Madeloc
Rating: 4.1 (36 reviews)

Collioure|Weißwein

4.1/5 (36 Kunden)

2*Coup de Coeur

Hachette

15,5/20

Bettane & Desseauve

89/100

Robert Parker

„Dieser Collioure zeigt das ganze Können von Élise Gaillard, die mit ihren Cuvées einen Stern nach dem anderen sammelt und Favorit diesem Weißwein, einer Assemblage aus Grenache Gris (60 %), Vermentino und Roussanne, einen Favorit errungen hat. Jede Rebsorte spielt ihre eigene Rolle. Der Vermentino bringt Frische ein, während die beiden anderen Sorten diesem goldgelben Wein mit seiner intensiven und komplexen Nase Fülle verleihen: Honigkuchen, Ginster, Orangenblüte, kandierte Zitrusfrüchte, unterlegt mit der Röstnote des Barrique. Am Gaumen setzt sich dies nahtlos fort: belebend und jodhaltig, dabei sehr vollmundig und rund (das Erbe der Grenache), mit schönen Noten von Honig, Lebkuchen und kandierten Orangen. Das Holz ist gut eingebunden. Ein vollmundiger, großzügiger Wein von seltener Ausgewogenheit.“ (Le Guide Hachette des Vins 2017)

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Bewertete Website

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Weingut

Domaine Madeloc

Cuvée

Cuvée Trémadoc

Jahrgang

2014

Bezeichnung

Collioure

Region

Roussillon

Rebsorten

65% Grenache Gris, 25% Vermentino, 15% Roussanne

Anbaugebiete

Schieferböden

Weinlese

manuell

Weinbereitung

Gärung in Fässern bei niedriger Temperatur.

Reifung

7 bis 8 Monate auf der Hefe in Barriquefässern (davon 10 % neu)

Alkoholgehalt

13%

Auge

zitronengelb

Nase

intensive Raucharomen, weiße Blüten (Akazie)

Geschmack

lebhaft, rauchig und rund. Schöne Mineralität

Servieren

bei 10-12°C

Trinken ab

2017

Vorher trinken

2020

Weinbegleitung

passt hervorragend zu Foie gras, Thunfisch-Tataki, Tintenfisch mit Chorizo,

Weitere Informationen unter Domaine Madeloc

Weitere Informationen unter Collioure

Bettane & Desseauve

Bewerteter Wein (Weinführer 2017) 15,5/20 + „Coup de Coeur“ (Sehr guter Wein)

Domaine noté (guide 2017) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

Über den Wein:

In der Nase ölig, krautig, mit Noten von Rose, Buchsbaum und Zitrone. Am Gaumen treffen Honig und Noten von Traubentrester aufeinander; er ist spritzig und vollmundig und passt hervorragend zu Hummer.

Über das Weingut:

Pierre Gaillard übernahm 2002 dieses facettenreiche, 29 Hektar große Weingut und wendet dort für Banyuls revolutionäre Rebbau-Methoden an, die von seiner Arbeit in der Côte-Rôtie inspiriert sind. Die Parzellen in Meeresnähe, die den Meereswinden ausgesetzt sind, verleihen den Weiß- und Roséweinen viel Frische, während die wärmeren Parzellen im Talgrund besser für die Herstellung von natürlichen Süßweinen geeignet sind. Heute leitet seine Tochter das Weingut.

Guide Hachette des vins

Ausgezeichneter Wein (Weinführer 2017) 2*Coup de Coeur (Hervorragender Wein)

Domaine noté (guide 2017) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über den Wein:

Dieser Collioure zeigt das ganze Können von Élise Gaillard, die mit ihren Cuvées einen Stern nach dem anderen sammelt und Favorit diesem Weißwein, einer Assemblage aus Grenache Gris (60 %), Vermentino und Roussanne, einen Favorit errungen hat. Jede Rebsorte spielt ihre eigene Rolle. Der Vermentino bringt seine Frische ein, während die beiden anderen Sorten diesem goldgelben Wein mit seiner intensiven und komplexen Nase Fülle verleihen: Honigkuchen, Ginster, Orangenblüte, kandierte Zitrusfrüchte, ergänzt durch die Röstnote des Barriques. Am Gaumen setzt sich dies nahtlos fort: belebend und jodhaltig, dabei sehr vollmundig und rund (das Erbe der Grenache), mit schönen Noten von Honig, Lebkuchen und kandierten Orangen. Das Holz ist gut eingebunden. Ein vollmundiger, großzügiger Wein von seltener Ausgewogenheit.

Über das Weingut:

Pierre Gaillard liebt die Hänge und den Schieferboden. Als bekannter Winzer aus der Côte Rôtie wandte er sich dem Languedoc-Roussillon zu und interessierte sich für Faugères, bevor er 2002 Madeloc in der Côte Vermeille erwarb. Seine Tochter Élise, eine Agraringenieurin, leitet das Weingut (ca. 18 ha) und keltert die Weine mit Bravour. An einigen Hängen wird, wie im Rhonetal, eine Seilwinde eingesetzt.

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Weinführer 2016) 89/100 (Sehr guter Wein)

Kundenbewertung

4.1/5

basierend auf 36 Bewertungen