Calmel & Joseph - Les Crus - Caramany 2013
2*Étoiles
Hachette
Médaille d'Or
Gilbert & Gaillard
88/100
Robert Parker
16,5/20
Jancis Robinson
„Syrah (50 %), Grenache und Carignan bilden die Grundlage für diese in Eichenfässern gereifte Cuvée. Die betörende, reichhaltige und kraftvolle Nase entfaltet Aromen von roten und schwarzen Früchten sowie Iris, unterlegt mit balsamischen Noten. Die fruchtigen Aromen (Brombeere, Cassis und Kirsche) finden sich in einem zarten Auftakt wieder, gefolgt von einer Lakritz-Holznote, die sich in einer vollmundigen, samtigen Textur entfaltet, die auf feinen Tanninen aufbaut. Der Abgang ist lang, frisch und blumig. Substanz und Zukunftspotenzial.“ (Le Guide Hachette des Vins 2017)
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Auge
tiefes Granatrot mit violetten Reflexen
Nase
intensiv mit Aromen von Zistrose und Heidekraut sowie einem Hauch von Feuerstein.
Geschmack
frisch und elegant. Geschmeidige Tannine. Noten von Lakritz und Anis. Schöne Kraft und Mineralität
Servieren
bei 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2017
Vorher trinken
2025
Weinbegleitung
passt hervorragend zu Chili con Carne, Fleischbällchen in Soße, Rindfleischeintopf...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2025) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über das Weingut:
Das ideale Haus für alle, die die guten Languedoc-Weine kennenlernen möchten, die ihrem Terroir treu bleiben. Jérôme Joseph und Laurent Calmel sind Weinhändler ohne eigenen Keller. Sie lassen die ausgewählten Cuvées bei den Winzern reifen, von denen sie diese beziehen, und achten dabei auf die Aromen und das ursprüngliche Terroir. Ein umfangreiches, genussreiches Sortiment mit vielen gelungenen Weinen und einigen beeindruckenden Überraschungen.
Decanter
Domaine noté Recommandé
Guide Hachette des vins
Ausgezeichneter Wein (Weinführer 2017) 2** Sterne (Hervorragender Wein)
Domaine noté (guide 2025) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über den Wein:
Syrah (50 %), Grenache und Carignan bilden die Grundlage für diese in Eichenfässern gereifte Cuvée. Betörend, reichhaltig und kraftvoll entfaltet die Nase Aromen von roten und schwarzen Beeren sowie Iris, unterlegt mit balsamischen Noten. Die fruchtigen Aromen (Brombeere, Cassis und Kirsche) finden sich in einem zarten Auftakt wieder, gefolgt von einer holzigen Lakritznote, die sich in einer vollmundigen, samtigen Textur entfaltet, die auf feinen Tanninen aufbaut. Der Abgang ist lang, frisch und blumig. Ein Wein mit Substanz und Zukunft.
Über das Weingut:
Der Önologe Laurent Calmel gründete 1995 gemeinsam mit Jérôme Joseph einen Weinhandel, der sich auf Terroirweine aus dem Languedoc-Roussillon spezialisiert hat. Das Duo brachte 2007 seine eigene Marke auf den Markt. Es wählt die Parzellen aus, keltert die Weine und lässt sie reifen.
Robert Parker - Wine Advocate
Wein mit einer Bewertung von 88/100 (Guter Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Bewerteter Wein (Führer 2016) 16,5/20
Domaine noté Recommended
Gilbert & Gaillard
Ausgezeichneter Wein (Weinführer 2017) Goldmedaille
Über den Wein:
Schwarze, jugendliche Farbe. Frisches, fruchtiges Bouquet (schwarze Johannisbeere, Pflaume, Kirsche). Ein sehr geschmeidiger, zarter Roussillon, bei dem die Frische im Vordergrund steht. Mit ihm kehrt man zu den Grundlagen zurück, nämlich zum Genuss der Frucht. Man kann ihn nur lieben. Ideal für sommerliche Grillabende.
