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Château Montana

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Das Ende des 19. Jahrhunderts gegründete Château Montana wird derzeit von Patrick Saurel geleitet, der dabei von seinen Kindern unterstützt wird. Durch die Renovierung mehrerer Gebäude und den Bau neuer Weinkeller zu Beginn der 2000er Jahre kann er seiner Fantasie bei der Herstellung seiner Roussillon-Cuvées freien Lauf lassen.

Der Weinberg des Château Montana erstreckt sich über 30 Hektar auf den Terroirs von Aspres mit lehm-kalkhaltigen Böden, auf denen Carignan, Grenache, Cinsault, Syrah, Mourvèdre, aber auch Merlot, Cabernet Sauvignon und lokalere Rebsorten wie Marselan und Caladoc angebaut werden. Der Weinberg des Château Montana wird nach den Grundsätzen der nachhaltigen Landwirtschaft bewirtschaftet und ist HVE 3-zertifiziert.

Um Ihren Aufenthalt im Château Montana zu verlängern, entdecken Sie das Museum, das der Arbeit im Weinberg und der Weinherstellung gewidmet ist. Auf dem Weingut stehen Ihnen Zimmer zur Verfügung.

Weitere Informationen finden Sie auf der Website von Château Montana

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