Château Montana

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Das Château Montana wurde Ende des 19. Jahrhunderts gegründet und wird derzeit von Patrick Saurel geleitet, der von seinen Kindern unterstützt wird. Durch die Renovierung mehrerer Gebäude und den Bau neuer Weinkeller zu Beginn der 2000er Jahre kann er seiner Fantasie bei der Herstellung seiner Weine aus dem Roussillon freien Lauf lassen.

Der Weinberg des Château Montana erstreckt sich über 30 Hektar auf den Terroirs der Aspres mit lehm-kalkhaltigen Böden, wo Carignan, Grenache, Cinsault, Syrah, Mourvèdre, aber auch Merlot, Cabernet Sauvignon sowie lokalere Rebsorten wie Marselan und Caladoc angebaut werden. Der Weinberg des Château Montana wird nach den Grundsätzen des nachhaltigen Anbaus bewirtschaftet und ist HVE 3-zertifiziert.

Um Ihren Aufenthalt im Château Montana zu verlängern, entdecken Sie das Museum, das der Arbeit im Weinberg und der Weinherstellung gewidmet ist. Auf dem Weingut stehen Ihnen Zimmer zur Verfügung.

Weitere Informationen finden Sie auf der Website von Château Montana

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