1jour1vin
20833 Kundenbewertungen
Jonquères d'Oriola – Côtes du Roussillon Château de Corneilla Héritage 2023

Jonquères d'Oriola - Côtes du Roussillon Château de Corneilla Héritage 2023

2*Étoiles

Hachette

92/100

Jeb Dunnuck

würzig
ausgewogen
geschmortes Lammfleisch

„Willkommen im Roussillon“ (Hachette)

„Der präzise, elegante und gut strukturierte Côtes Du Roussillon Château De Corneilla Héritage 2023 präsentiert sich dank der gekonnten Assemblage aus 60 % Syrah, 20 % Grenache Noir und 20 % Carignan mit einem angenehmen Charakter. Reife Früchte, schwarze Kirschen, wilde Kräuter und pfeffrige Gewürze werden durch dichte, seidige Tannine, viel Frische und trotz seiner Dichte viel Finesse unterstrichen. Ein harmonischer Wein mit einer erfrischenden Bitternote und gastronomischem Charakter, der bereits heute köstlich ist, aber problemlos noch einige Jahre gelagert werden kann, um an Tiefe und Komplexität zu gewinnen. (Jeb Dunnuck 2025)

Kaufen Sie Ihre Weine von Jonquères d'Oriola zum besten Preis im Privatverkauf!

Bewertete Website
20833 Bewertungen
-20€

ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung

Weingut

Vignobles Jonquères d'Oriola

Cuvée

Héritage

Jahrgang

2023

Bezeichnung

Côtes du Roussillon

Region

Roussillon

Rebsorten

60% Syrah, 20% Grenache Noir, 20% Carignan

Terroirs

Quartäre Terrassen, lehmig-kiesige Böden

Weinbau

HVE 3

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Kaltmazeration vor der Gärung, traditionelle Gärung bei niedriger Temperatur, vierwöchige Maischegärung mit regelmäßigem Unterstoßen des Tresterhuts

Reifung

Im Tank auf Feinhefe

Auge

Rubin Granat

Nase

Feine und frische Noten von roten und schwarzen Beeren (Johannisbeere, Cassis, Brombeere), würzig, Paprika

Mund

Kräftiger, vollmundiger Auftakt, samtige Tannine, würzige Noten, schöne Dichte, reife Früchte im Abgang (Schwarzkirsche, Pflaume)

Servieren

BEI 16°C

Vorher trinken

2028

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Ideal zu Rinderfilet, Truffade (Kartoffelgericht), Lammkoteletts mit Thymian...

Weitere Informationen unter Vignobles Jonquères d'Oriola

Weitere Informationen unter Côtes du Roussillon

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Wein mit 2 Sternen (bemerkenswerter Wein)

Über den Wein:

Dunkle Farbe mit rubinroten Reflexen, intensives Bouquet mit Noten von Unterholz, hellem Tabak und mediterranen Kräutern (Lorbeer, Thymian) – willkommen im Roussillon. Am Gaumen ergänzen schwarze Früchte (Brombeere, Heidelbeere) eine pfeffrige Frische und verleihen dem Wein eine kraftvolle, aber geschmeidige Struktur, die durch eine schöne Spannung und einen langen Abgang mit Lakritznoten ausgeglichen wird. Zweifellos ein Wein mit gutem Lagerpotenzial.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Weinbewertung (Guide 2025) 92/100

Über den Wein:

Der präzise, elegante und gut strukturierte Côtes Du Roussillon Château De Corneilla Héritage 2023 präsentiert sich dank der gekonnten Assemblage aus 60 % Syrah, 20 % Grenache Noir und 20 % Carignan mit einem angenehmen Charakter. Reife Früchte, schwarze Kirschen, wilde Kräuter und pfeffrige Gewürze werden durch straffe, seidige Tannine, viel Frische und trotz seiner Dichte viel Finesse unterstrichen. Dieser harmonische Wein mit einer erfrischenden Bitternote und einem gastronomischen Charakter ist bereits heute köstlich, kann aber problemlos noch einige Jahre gelagert werden, um an Tiefe und Komplexität zu gewinnen. Trinkreife zwischen 2025 und 2033.

Keine Bewertung verfügbar

GÜNSTIGER BEI 3

7

.90

€/Fl. bei 3

Cashback | 2.00%Häufig gestellte Fragen

Wird geladen...