Jonquères d'Oriola - Côtes du Roussillon Château de Corneilla Héritage 2023
2*Étoiles
Hachette
92/100
Jeb Dunnuck
„Willkommen im Roussillon“ (Hachette)
„Präzise, elegant und gut strukturiert präsentiert sich der Côtes Du Roussillon Château De Corneilla Héritage 2023 dank der gekonnten Assemblage aus 60 % Syrah, 20 % Grenache Noir und 20 % Carignan mit einem angenehmen Charakter. Reife Früchte, schwarze Kirsche, wilde Kräuter und pfeffrige Gewürze werden durch dichte, seidige Tannine, viel Frische und trotz seiner Dichte viel Finesse unterstrichen. Ein harmonischer Wein mit einer erfrischenden Bitternote und gastronomischem Charakter, der bereits heute köstlich ist, aber problemlos noch einige Jahre reifen kann, um an Tiefe und Komplexität zu gewinnen.“ (Jeb Dunnuck 2025)
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Auge
Rubin-Granat
Nase
Feine, frische und knackige Noten von roten und schwarzen Beeren (Rote Johannisbeere, Schwarze Johannisbeere, Brombeere), gut gewürzt, mit einem Hauch von Paprika
Geschmack
Kräftiger, vollmundiger Auftakt, samtige Tannine, würzige Noten, schöne Dichte, reife Früchte im Abgang (schwarze Kirsche, Pflaume)
Servieren
BEI 16°C
Vorher trinken
2028
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu Rinderfilet, Truffade, Lammkoteletts mit Thymian...
Guide Hachette des vins
Wein mit 2 Sternen (hervorragender Wein)
Über den Wein:
Dunkle Farbe mit rubinroten Reflexen, intensives Bouquet, das Unterholz, hellen Tabak und Düfte der mediterranen Garrigue (Lorbeer, Thymian) vereint – willkommen im Roussillon. Am Gaumen ergänzen schwarze Beeren (Brombeere, Heidelbeere) eine pfeffrige Frische und verleihen dem Wein eine kraftvolle, aber geschmeidige Struktur, die durch eine schöne Spannung und einen langen Abgang mit Lakritznoten ausgeglichen wird. Zweifellos ein Wein mit großem Lagerpotenzial.
Jeb Dunnuck
Bewerteter Wein (Führer 2025) 92/100
Über den Wein:
Präzise, elegant und gut strukturiert präsentiert sich der Côtes Du Roussillon Château De Corneilla Héritage 2023 dank der gekonnten Assemblage aus 60 % Syrah, 20 % Grenache Noir und 20 % Carignan mit einem angenehmen Charakter. Reife Früchte, schwarze Kirsche, wilde Kräuter und pfeffrige Gewürze werden durch dichte, seidige Tannine, viel Frische und trotz seiner Dichte viel Finesse unterstrichen. Ein harmonischer Wein mit einer erfrischenden Bitternote und gastronomischem Charakter, der bereits heute köstlich ist, aber problemlos noch einige Jahre reifen kann, um an Tiefe und Komplexität zu gewinnen. Trinkreife zwischen 2025 und 2033.
Kundenbewertung
3.5/5
basierend auf 2 Bewertungen
Bewertung und Rezension von Herrn THOMAS H. Veröffentlicht am 16.02.2026
Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen
Bewertung und Rezension von Herrn VINCENT C. Veröffentlicht am 10.02.2026
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