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Domaine Seguela - Les Candalières 2015

Domaine Seguela - Les Candalières 2015

Côtes du Roussillon Villages|Rotwein
Wein mit einer Bewertung von 3,8/5Wein mit einer Bewertung von 3,8/5Wein mit einer Bewertung von 3,8/5Wein mit einer Bewertung von 3,8/5Wein mit einer Bewertung von 3,8/5
3.8/5 (12 Kunden)

Ein Rotwein mit einem direkten Auftakt von schwarzen Beeren und Gewürzen, seidigen und samtigen Tanninen, die eine schöne Fülle und Frische in perfekter Ausgewogenheit begleiten...

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Weingut

Domaine Seguela

Cuvée

Les Candalières

Jahrgang

2015

Bezeichnung

Côtes du Roussillon Villages

Region

Roussillon

Rebsorten

60% Carignan (vieilles vignes de 50 ans), 20% Syrah, 15% Grenache Noir, 5% Mourvèdre

Anbaugebiete

Schiefer, Gneis, Glimmergestein, Granit, Granitsand, lehm- und kalkhaltige Böden

Weinbau

Traditionell, ohne Herbizide und chemische Düngemittel

Weinlese

Bedienungsanleitungen

Weinbereitung

Mülltrennung, schonende Extraktion, Mazeration bei niedrigen Temperaturen

Alkoholgehalt

13 %

Auge

Tiefes, intensives Schwarz mit violetten Reflexen

Nase

Blumig und würzig mit Noten von Garrigue

Geschmack

Lebhaft und rein, mit seidigen Tanninen. Explosive Aromen von milden Gewürzen und Thymian. Langer Abgang. Reiner Nachhall

Servieren

BEI 19°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2018

Vorher trinken

2024

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu Kleinwild, rotem Fleisch, Lamm und gereiftem Käse

Weitere Informationen unter Domaine Seguela

Weitere Informationen unter Côtes du Roussillon

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