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Domaine Seguela - Cuvée Jean Julien 2014

Domaine Seguela - Cuvée Jean Julien 2014

Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5
3/5 (1 Kunden)

Hier ist ein kraftvoller Rotwein, der die ganze aromatische Komplexität von Garrigue-Duftnoten und roten Beeren entfaltet. Am Gaumen entfaltet sich die Fruchtigkeit, gepaart mit einem zarten, vollmundigen und leicht gerösteten Eindruck, untermalt von feinen, lebhaften und dezenten Tanninen. Der teilweise Ausbau in Barriques sorgt für Komplexität und Länge, während der Ausbau im Tank die ganze Lebendigkeit der frisch geernteten Trauben bewahrt... Ein gelungener Wein!

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Bewertete Website
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Weingut

Domaine Seguela

Cuvée

Cuvée Jean Julien

Jahrgang

2014

Bezeichnung

Côtes du Roussillon Villages

Region

Roussillon

Rebsorten

60% Syrah, 20% Carignan (vieilles vignes de 90 ans), 20% Grenache Noir

Anbaugebiete

Schiefer, Gneis, Glimmergestein, Granit, Granitsand, lehm- und kalkhaltige Böden

Weinbau

Traditionell und sorgfältig angebaut, ohne Herbizide und chemische Düngemittel

Weinlese

Bedienungsanleitungen

Reifung

12 Monate, 50 % im Fass und 50 % im Tank

Alkoholgehalt

13,5%

Auge

Intensive rote Farbe

Nase

Kraftvoll, mit Noten von Garrigue und roten Beeren

Geschmack

Fruchtbetont, elegant und fein. Zart und vollmundig, mit einer dezenten Röstnote und feinen, lebhaften und zurückhaltenden Tanninen.

Servieren

Bei 19 °C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2018

Vorher trinken

2023

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu Lamm, Kleinwild und rotem Fleisch...

Weitere Informationen unter Domaine Seguela

Weitere Informationen unter Côtes du Roussillon

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