Domaine Seguela - Côtes du Roussillon-Villages Planète 2010
90/100
Robert Parker
„Der Côtes du Roussillon Villages Planète 2010 ist der Star des Sortiments, der vollmundigste und tiefgründigste Wein. Er besticht durch wunderschöne Noten von schwarzen Beeren, Lakritz, gerösteten Gewürzen und einem Hauch von Teer. Es handelt sich um eine kraftvolle Cuvée mit homogener Textur, hervorragender Ausgewogenheit und einem herrlichen Abgang. Als Cuvée aus Carignan und Syrah, 18 Monate in Barriques gereift, wird er in den nächsten 5 bis 7 Jahren seinen Genuss entfalten.“ (Wine Advocate 2014 – Robert Parker) Eine großartige Flasche!
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Auge
intensive, tiefe Farbe
Nase
von einer sehr schönen Komplexität, die zugleich fein und ausdrucksstark ist und Röstnoten aufweist
Geschmack
Ein vollmundiger, frischer und samtiger Auftakt entfaltet eine außergewöhnliche Aromenpalette. Aromen von geröstetem Kaffee, Kakao und Mokka führen den Gaumen zu minzigen Noten mit Anklängen von Thymian und Rosmarin. Seidige, feine Tannine sorgen für ein perfektes Gleichgewicht zwischen Konzentration und mineralischer Frische.
Servieren
bei 19°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2016
Vorher trinken
2020
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu Lamm, Kleinwild, rotem Fleisch...
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Weinführer 2014) 90/100 (Hervorragender Wein)
Zum Wein:
Der Côtes du Roussillon Villages Planète 2010 ist der Star des Sortiments, der vollmundigste und tiefgründigste Wein. Er besticht durch wunderschöne Noten von schwarzen Beeren, Lakritz, gerösteten Gewürzen und einem Hauch von Teer. Es handelt sich um eine kräftige Cuvée mit homogener Textur, hervorragender Ausgewogenheit und einem herrlichen Abgang. Als Cuvée aus Carignan und Syrah, die 18 Monate in Barriques gereift ist, wird er in den nächsten 5 bis 7 Jahren seinen Genuss entfalten.