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Domaine Seguela - IGP Côtes Catalanes Chardonnay Vieilles Vignes 2016

Name: Domaine Seguela - IGP Côtes Catalanes Chardonnay Vieilles Vignes 2016
Brand: Domaine Seguela
Rating: 4 (5 reviews)

IGP Côtes Catalanes|Weißwein

4/5 (5 Kunden)

Der Chardonnay Vieilles Vignes verströmt komplexe Aromen von weißen Blüten, geröstetem Brot und zart gerösteter Vanille. Der erste Eindruck am Gaumen ist rein, geradlinig und präzise, mit einer sehr schönen Mineralität, bevor sich der Wein öffnet und an Fülle und Struktur gewinnt.

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Weingut

Domaine Seguela

Cuvée

Chardonnay Vieilles Vignes

Jahrgang

2016

Bezeichnung

IGP Côtes Catalanes

Region

Roussillon

Rebsorten

100% Chardonnay

Weinbau

Traditionell, ohne Herbizide und chemische Düngemittel

Weinlese

bei optimaler Reife

Reifung

3 Monate im Fass

Alkoholgehalt

13 %

Auge

leuchtendes Kleid

Nase

ein zarter Duft nach weißen Blüten mit komplexeren Noten von geröstetem Brot und zart gerösteter Vanille

Geschmack

Ein klarer, lebhafter, geradliniger und präziser Auftakt. Schöne Mineralität. Fülle und Struktur mit einem schönen Abgang

Servieren

bei 10-12°C

Trinken ab

2017

Vorher trinken

2020

Weinbegleitung

passt hervorragend zu gebratenen Jakobsmuscheln, weißem Fleisch, Fisch...

Weitere Informationen unter Domaine Seguela

Weitere Informationen unter IGP Côtes Catalanes

Kundenbewertung

4/5

basierend auf 5 Bewertungen

Bewertung und Rezension von Herrn OLIVIER O. Veröffentlicht am 12.11.2017

Viel Charme. Anfänglich sanft, mit fruchtigen und leicht vanilligen Aromen. Am Gaumen frisch und genussvoll. Viel Charme