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Domaine Seguela - IGP Côtes Catalanes Chardonnay Vieilles Vignes 2016

Name: Domaine Seguela - IGP Côtes Catalanes Chardonnay Vieilles Vignes 2016
Brand: Domaine Seguela
Rating: 4 (5 reviews)

IGP Côtes Catalanes|Weißwein

4/5 (5 Kunden)

Der Chardonnay Vieilles Vignes verströmt komplexe Aromen von weißen Blüten, geröstetem Brot und fein gerösteter Vanille. Der Auftakt am Gaumen ist rein, geradlinig und präzise, mit einer sehr schönen Mineralität, die sich dann öffnet und Fülle und Struktur entwickelt.

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Bewertete Website

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Weingut

Domaine Seguela

Cuvée

Chardonnay Vieilles Vignes

Jahrgang

2016

Bezeichnung

IGP Côtes Catalanes

Region

Roussillon

Rebsorten

100% Chardonnay

Weinbau

Traditionell ohne Herbizide und chemische Düngemittel

Weinlese

bei optimaler Reife

Reifung

3 Monate in Fässern

Alkoholgehalt

13 %

Auge

leuchtendes Kleid

Nase

Subtiler Duft nach weißen Blüten mit komplexeren Noten von geröstetem Brot und fein gerösteter Vanille

Mund

Reiner, lebhafter, geradliniger und präziser Angriff. Schöne Mineralität. Reichhaltigkeit und Struktur mit schöner Länge.

Servieren

bei 10-12°C

Trinken aus

2017

Vorher trinken

2020

Speisen- und Weinkombinationen

Passt hervorragend zu gebratenen Jakobsmuscheln, weißem Fleisch, Fisch...

Weitere Informationen unter Domaine Seguela

Weitere Informationen unter IGP Côtes Catalanes

Kundenbewertung

4/5

von 5 Bewertungen

Bewertung und Meinung von Herrn OLIVIER O. Veröffentlicht am 12.11.2017

Viel Charme. Anfängliche Süße, fruchtige und leicht vanillige Aromen. Am Gaumen frisch und köstlich. Viel Charme.