Vignerons de Maury - Nature de Schiste 2016
1*Étoile
Hachette
Der „Nature de Schiste“ aus 100 % Grenache Gris präsentiert sich reichhaltig, kraftvoll und komplex. Er hat einen schönen, lang anhaltenden Abgang mit mineralischen Noten und besticht durch eine bemerkenswerte Nachklanglänge. Ideal sowohl als Aperitif als auch zu Meeresfrüchten.
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Auge
hellgelbe, klare Farbe
Nase
reichhaltig, kraftvoll und komplex
Geschmack
von guter Struktur mit mineralischen Noten. Schöner Abgang
Servieren
bei 10°C
Trinken ab
2018
Vor dem Trinken
2021
Weinbegleitung zu Speisen
passt hervorragend zum Aperitif, zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch …
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2019) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Über das Weingut:
Einige sehr gelungene Cuvées aus dieser Genossenschaft, die aufgrund ihrer Bedeutung und ihrer lokalen Ausstrahlung für diese Appellation von entscheidender Bedeutung ist. Bis eine neue Generation von Winzern dem Terroir noch besser gerecht wird, sollten wir das nahezu unübertroffene Preis-Leistungs-Verhältnis und den Genuss würdigen.
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Führer 2016) 1*Stern (Jahrgang 2014 ) (Vin très réussi)
Domaine noté (guide 2019) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Die 1910 gegründete Genossenschaftskellerei von Maury ist heute die älteste noch aktive Kellerei des Departements. Nach den Winzerunruhen von 1907 schlossen sich dort mehr als 130 Winzer zusammen. Heute verfügt die Genossenschaft über die 870 Hektar ihrer Mitglieder; sie lebt vom Grenache, aus dem die traditionellen natürlichen Süßweine und seit 2011 auch die trockenen Maury-Weine gekeltert werden.