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Domaine Louis Magnin - Roussette de Savoie 2012

Domaine Louis Magnin - Roussette de Savoie 2012

Wein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 Punkten
5/5 (1 Kunden)

14,5/20

Bettane & Desseauve

„Leicht und fröhlich – ein vollmundiger Weißwein mit Spannkraft und einer schönen Lebhaftigkeit im Abgang.“ (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2015). Ein eleganter Wein mit zarten blumigen Noten in der Nase, einem intensiven, dichten und würzigen Geschmack, der lange nachklingt und von einer salzigen Mineralität getragen wird. Ein echter Erfolg!

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Bewertete Website
21.160 Bewertungen
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ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung

Weingut

Domaine Louis Magnin

Cuvée

Roussette de Savoie

Jahrgang

2012

Bezeichnung

Roussette de Savoie

Region

Savoyen

Rebsorten

100% Altesse

Anbaugebiete

rote Lehmböden

Weinbau

Bewirtschaftung des Weinbergs nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus

Weinlese

zu 100 % von Hand gefertigt

Weinbereitung

Gärung in 500-Liter-Eichenfässern und in Edelstahltanks auf der Feinhefe

Reifung

11 Monate in 500-Liter-Eichenfässern und im Edelstahltank auf der Feinhefe

Biografie

Ja

Auge

schöne, kräftige goldfarbene Robe mit grünen Reflexen

Nase

ein eleganter Duft mit zarten blumigen Noten

Geschmack

intensiv, vollmundig und würzig, dessen Abgang von einer salzigen Mineralität getragen wird

Servieren

bei 10-12°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2014

Vorher trinken

2017

Produktion

ca. 3000 Flaschen

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu Fisch, Flusskrebsen, weißem Fleisch...

Weitere Informationen unter Domaine Louis Magnin

Weitere Informationen unter Roussette de Savoie

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bewerteter Wein (Weinführer 2015): 14,5/20 (Guter Wein)

Domaine noté (guide 2023) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über den Wein:

Leicht und spritzig – ein vollmundiger Weißwein mit Spannkraft und einer schönen Frische im Abgang.

Über das Weingut:

Das Ehepaar Magnin gehört zu den bekanntesten Persönlichkeiten der savoyischen Weinbauregion. Die beiden passionierten Winzer, die seit 2012 nach zertifizierten Bio-Richtlinien arbeiten, haben beschlossen, die Rebfläche ab der Ernte 2018 auf drei Hektar zu reduzieren. Das Sortiment ist zwar klein, doch sowohl die Weiß- als auch die Rotweine sind von außergewöhnlicher Schönheit.

RVF – La Revue du Vin de France / Führer zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2023) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über das Weingut:

Dieses handwerklich geführte Weingut hat in der jüngeren Geschichte der savoyischen Weinberge eine entscheidende Rolle gespielt. Die Rebfläche ist zwar geschrumpft, doch dank der akribischen Arbeit sowohl im Weinberg als auch im Weinkeller gelingt es Louis Magnin, sowohl bei den Rot- als auch bei den Weißweinen den Gipfel des Ausdrucks zu erreichen. Als Perfektionist beweist er über seine verschiedenen Jahrgänge hinweg eine Beständigkeit, die in dieser Region nur wenige Winzer erreichen. Die Weißweine sind weniger opulent als früher und legen den Schwerpunkt auf mineralische Intensität. Unter den Mondeuses, die zwar extravagant sind, aber für die Lagerung bestimmt sind, bevorzugen wir weiterhin (oft, aber nicht in diesem Jahr!) die in Tanks ausgebauten Cuvées gegenüber denen, die in Barriques ausgebaut werden.

Kundenbewertung

Wein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 Punkten

5/5

basierend auf 1 Bewertung

Wein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 Punkten

Bewertung und Rezension von Herrn MATHIEU B. Veröffentlicht am 16.06.2018

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