Domaine Adrien Berlioz - Chignin La Plumette 2024
16/20
Jancis Robinson
„Ein Wein mit Charakter, der Ihre Sinne wecken wird!“
Der Name ändert sich, aber nicht der Wein. Früher bekannt als „Cuvée des Gueux“, wird „La Plumette“ nun zum 100 %igen Jacquère des Weinguts. Wir finden hier die zarten Düfte weißer Blumen auf einer schönen Wiese wieder. Ein intensiver, fröhlicher und knackiger Weißwein, getragen von einer Lebendigkeit, die unsere Sinne weckt. Ein Autorenwein, den man vorab atmen lassen sollte, um noch mehr Aromen zu entfalten.
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Auge
Blasses Gold
Nase
Frisch und aromatisch mit Noten von weißen Blüten – dieser Wein erinnert an eine Frühlingsbrise auf den Wiesen...
Geschmack
Intensiv und knackig, geprägt von einer schönen Lebhaftigkeit, frisch und spritzig, vollmundig, bekömmlich
Servieren
BEI 10-12°C
Vorher trinken
2030
Weinbegleitung
Er schmeckt hervorragend pur oder zu Aal, Meeres-Sauerkraut, Gemüsebrühe, Brie de Meaux...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über das Weingut:
Adrien Berlioz, ein junger Cousin (und Nachbar) von Gilles Berlioz, hat sich 2006 niedergelassen. Als anspruchsvoller und konsequenter Winzer bewirtschaftet er alle seine Weinberge selbst nach biologischen Richtlinien (Demeter-Zertifizierung im Jahr 2020), einschließlich derjenigen, die an den steilsten Hängen liegen. Mit 14 verschiedenen Cuvées auf etwas mehr als 5 Hektar sind die Mengen sehr begrenzt und diese handwerklich hergestellten Weine schwer zu finden. Wir bewundern die Vielfalt, die Energie und die Offenheit dieser Cuvées, die zeitgemäß sind, aber dennoch tief in der savoyischen Identität verwurzelt sind und zudem anmutig altern. Adriens neuestes Projekt: die Wiederbelebung eines vergessenen Weinbergs in Détrier, am Eingang zum Gelon-Tal, mit vier Hektar traditioneller Rebsorten, die im Pergola-System angebaut werden (Bia Blanc, Barbin, Joubertin, Verdesse, Mondeuse Blanche und Noire, Altesse)! Das Weingut bestätigt Jahr für Jahr seinen zentralen Platz in der Elite der Region und ist ein Bezugspunkt sowohl für Weinliebhaber als auch für junge Winzer, die sich mit immer höheren Ambitionen in den alpinen Weinbergen niederlassen.
Jancis Robinson
Bewerteter Wein (Weinführer 2023) 16/20 (Jahrgang 2022)
PREIS 1JOUR1VIN
21
.90
Cashback | 2.00%
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