Domaine Louis Magnin - Chignin Bergeron 2017
90/100
RVF
„Ein vollmundiger und schmackhafter Wein“
„Zurückhaltend, aber ausdrucksstark, bemerkenswerte Spannung für einen Bergeron.“ (Le Guide RVF 2022). Der Gaumen ist lieblich und fein, getragen von einer einzigartigen Spannung mit blumigen, würzigen und kandierten Noten.
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Auge
Schöne hellgelbe Farbe
Nase
Reichhaltiger Ausdruck mit blumigen, würzigen und kandierten Noten
Mund
Der Gaumen ist weich und fein und wird von einer präzisen Mineralität getragen.
Servieren
BEI 10-12°C
Vorher trinken
2026
Speisen- und Weinkombinationen
Passt hervorragend zu Fisch wie Forelle, Schnecken, Walliser Raclette, Tartiflette mit Reblochon...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2023) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über das Weingut:
Das Ehepaar Magnin gehört zu den Symbolfiguren des savoyischen Weinbaus. Die beiden passionierten Winzer, die seit 2012 nach zertifizierten biologischen Richtlinien arbeiten, haben beschlossen, das Weingut ab der Ernte 2018 auf drei Hektar zu verkleinern. Das Sortiment ist zwar klein, aber sowohl die Weiß- als auch die Rotweine sind von außergewöhnlicher Schönheit.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Weinbewertung (Führer 2022) 90/100
Domaine noté (guide 2023) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über den Wein:
Zurückhaltend, aber ausdrucksstark, für einen Bergeron bemerkenswerte Spannung.
Über das Weingut:
Dieser handwerkliche Weinbau hat in der jüngeren Geschichte der savoyischen Weinberge eine wichtige Rolle gespielt. Die bewirtschaftete Fläche ist zwar zurückgegangen, doch dank seiner sorgfältigen Arbeit sowohl im Weinberg als auch im Weinkeller gelingt es Louis Magnin, sowohl bei den Rot- als auch bei den Weißweinen Spitzenleistungen zu erzielen. Als Perfektionist zeigt er mit seinen verschiedenen Jahrgängen eine Beständigkeit, die nur wenige Produzenten in dieser Region erreichen. Die Weißweine sind weniger opulent als früher und zeichnen sich durch ihre mineralische Intensität aus. Unter den extravaganten, aber lagerfähigen Mondeuses bevorzugen wir weiterhin (oft, aber nicht in diesem Jahr!) die in Tanks ausgebrauten Cuvées gegenüber denen, die in Fässern ausgebaut werden.
Kundenbewertung
5/5
auf 2 Bewertungen
Bewertung und Meinung von Herrn JEAN PIERRE W. Veröffentlicht am 17.02.2025
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Bewertung und Meinung von Herrn GILLES B. Veröffentlicht am 29.12.2023
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