Aprikose, Pfirsich, rosa Grapefruit und Litschi bieten uns ein wahres Duftspektakel. Am Gaumen zeigt sich ein schönes Volumen, ergänzt durch blumige Noten von Akazie.
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Auge
Blassgelbe Farbe mit weißgoldenen Reflexen
Nase
Intensiv fruchtig: rosa Grapefruit, weißer Pfirsich, Litschi
Geschmack
Vollmundig und aromatisch mit einer lebhaften Struktur
Servieren
BEI 10-12°C
Vorher trinken
2022
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu Hähnchen mit Pfifferlingen, Meeresfrüchten oder einem sommerlichen Salat...
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Das Ende des 19. Jahrhunderts gegründete Weingut, das auf den Hügeln von Monbazillac liegt, wurde 1977 von Jacques Blais erworben, der es vergrößerte und weiterentwickelte. Heute umfasst es 14 Hektar, die sich rund um die Kellerei erstrecken. Im Jahr 2014 erwarb Romain Claveille, ein 28-jähriger Winzer, das Weingut. Sein Ziel ist es, das Image des Weinguts durch die Herstellung genussvoller Weine, sogenannter „Terroirweine“, neu zu gestalten.