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Auge
Tiefe, dunkle Farbe
Nase
Sehr intensiv, Noten von schwarzen Früchten, unterstrichen von feinen würzigen, röstigen und holzigen Anklängen
Geschmack
Sehr kraftvoller Auftakt mit bemerkenswert gut eingebundenen, feinen und eleganten Tanninen, die viel Fülle verleihen; langer, aromatischer Abgang
Servieren
In der Karaffe bei 17 °C
Öffnen
1 Stunde vorher
Vor dem Trinken
2029
Weinbegleitung zu Speisen
Am besten passt er zu Entenconfit, aber auch zu Cassoulet, gegrillter Entenbrust mit gebratenen Steinpilzen, gegrilltem Rinderkotelett, Kalbskarree mit Waldpilzsoße oder einer Käseplatte…
Bettane & Desseauve
Wein mit einer Bewertung von 15,5/20 (Jahrgang 2016) (Sehr guter Wein)
Decanter
Bewerteter Wein (Weinführer 2018) 90/100 (Jahrgang 2016)
Guide des Vins Gault & Millau
Domaine noté 1*Étoile (Production sérieuse)
Über das Weingut:
Wine Enthusiast
Bewerteter Wein (Weinführer 2020) 90/100 (Jahrgang 2016)
Kundenbewertung
3/5
basierend auf 4 Bewertungen
Bewertung und Rezension von Herrn FREDERIC B. Veröffentlicht am 27.03.2024
Zu weich für eine Cabernet-Cuvée, wie auf der Flasche angegeben – im Gegensatz zu den Angaben auf der Website. Zu wenig Nachhall.
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Bewertung und Rezension von Herrn MICHEL G. Veröffentlicht am 10.09.2025
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Bewertung und Rezension von Herrn SERGE J. Veröffentlicht am 15.02.2025
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Bewertung und Rezension von Herrn MICHEL V. Veröffentlicht am 01.04.2024
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