Auszeichnung: Goldmedaille CGA Paris 2012
Der Château de Padère ist ein Rosé mit einer für einen Buzet recht blassen Farbe. Die Nase ist intensiv und besonders fein und subtil. Der Auftakt am Gaumen ist recht spritzig und frisch, vollmundig mit Aromen von weißfleischigen Früchten. Der Abgang zeigt viel Sanftheit, was diesen Rosé sowohl zu einem Aperitif- als auch zu einem Speisewein macht...
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Auge
Helle Farbe für einen Buzet
Nase
intensiv und besonders fein und subtil
Geschmack
Ziemlich spritziger und frischer Auftakt, im Mittelteil wird der Geschmack vollmundig mit Noten von weißfleischigen Früchten, der Abgang ist sanft
Servieren
bei 10-12°C
Öffnen
eine halbe Stunde vorher
Trinken ab
2012
Vorher trinken
2014
Weinbegleitung
Ideal als Aperitif, passt hervorragend zu allen Sommergerichten: Salaten, gegrilltem Fleisch und Fisch. Er lässt sich aber auch gut zu warmen Vorspeisen oder weißem Fleisch servieren...
Kundenbewertung
1/5
basierend auf 1 Bewertung
Bewertung und Rezension von Herrn JULIEN M. Veröffentlicht am 27.02.2013
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