Côtes de Montravel
Die kontrollierte Ursprungsbezeichnung „Côtes de Montravel“ stammt aus dem außergewöhnlichen Terroir der Appellation Montravel.
Die Hänge, die den Großteil des Terroirs der AOC Montravel ausmachen, schließen sich im Osten an die Hänge von Saint-Emilion und der Côtes de Castillon an. Im Westen markieren sie den Eingang zum Weinbaugebiet von Bergerac. Diese ersten Ausläufer des Périgord Pourpre bilden zudem die Grenze zwischen ozeanischem und kontinentalem Klima. Hier, auf der Höhe von Montravel, bricht die „Mascaret“ – eine Flutwelle, die bei jeder Flut vom Ozean die Dordogne hinaufrollt – zusammen.
Die 27 Hektar, aus denen sich die Appellation zusammensetzt, sind hauptsächlich an den Hängen aus Molasse des Agenais angelegt, einer stark umgestalteten tertiären Struktur.
Die Weine der Côtes de Montravel sind Weißweine, die aus den Rebsorten Muscadelle, Sémillon, Sauvignon Blanc und Ondenc (mit einem Anteil von maximal 10 %) gekeltert werden. Es handelt sich um lieblichen Weine, deren Restzuckergehalt zwischen 8 und 54 Gramm pro Liter liegen muss.
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