Côtes de Montravel
Die kontrollierte Herkunftsbezeichnung Côtes de Montravel stammt aus dem außergewöhnlichen Terroir der Appellation Montravel.
Die Hügel, die den größten Teil des Terroirs der AOC Montravel ausmachen, setzen sich im Osten an die Hügel von Saint-Emilion und Côtes de Castillon an. Im Westen markieren sie den Eingang zum Weinbaugebiet Bergeracois. Diese ersten Ausläufer des Périgord Pourpre bilden auch die Grenze zwischen ozeanischem und kontinentalem Klima. Hier, auf Höhe von Montravel, endet die Mascarette, eine Brandungswelle, die bei jeder Flut vom Ozean die Dordogne hinaufrollt.
Die 27 Hektar, aus denen sich die Appellation zusammensetzt, sind hauptsächlich auf den Molassehängen des Agenais gepflanzt, einer stark umgestalteten tertiären Struktur.
Die Weine der Côtes de Montravel sind Weißweine, die aus Muscadelle, Sémillon, Sauvignon Blanc und maximal 10 % Ondenc gekeltert werden. Es handelt sich um lieblichen Weine, deren Restzuckergehalt zwischen 8 und 54 Gramm pro Liter liegen muss.
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