„Dieser Wein besticht in der Tat durch eine schöne Farbintensität und überzeugt zudem mit aromatischer Kraft (rote und schwarze Beeren, Gewürze, eine animalische Note). Am Gaumen entfaltet sich eine geschmeidige und runde Struktur, getragen von geschmeidigen Tanninen. Ein Fronton, der sowohl jung als auch nach etwas Lagerzeit genossen werden kann. “ (Le Guide Hachette 2024)
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Auge
Schöne, tiefgranatrote Farbe
Nase
Von reifen Früchten
Geschmack
Kräftig und lang anhaltend mit Aromen von schwarzen Beeren
Servieren
BEI 15-17°C
Öffnen
1 Stunde im Voraus
Vorher trinken
2029
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu Lammkarree, rotem Fleisch, Wild...
Bettane & Desseauve
Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Über das Weingut:
Die Cuvées zeichnen sich oft durch eine ausgeprägte Salzigkeit aus, die typisch für diesen Cru ist. Sy ist einer der kraftvollsten Weine der Appellation.
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 1*Stern (Sehr gelungener Wein)
Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über den Wein:
Dieser Wein besticht nicht nur durch seine schöne Farbintensität, sondern auch durch seine aromatische Kraft (rote und schwarze Beeren, Gewürze, eine animalische Note). Am Gaumen entfaltet er eine geschmeidige und runde Struktur, die von weichen Tanninen getragen wird. Ein Fronton, der sowohl jung als auch nach etwas Lagerzeit genossen werden kann.
Über das Weingut:
In der Familie Ribes findet jeder seinen Platz. Jean-Luc, der in seiner Freizeit Bluesmusiker ist, übernahm 1981 den Familienbetrieb; im Laufe der Zeit kamen Frédéric und Cathy hinzu, später auch Pierre. Das Weingut erstreckt sich über 23 Hektar auf Lehm- und Kiesböden.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über das Weingut:
Mit dem Einzug der jungen Generation, Grégoire und Anne, hat die Familie Ribes die Weinberge des benachbarten Château Flotis, das sie bereits bewirtschaftete, in das Weingut Le Roc integriert. Die Syrah- und Négrette-Reben auf einem kiesigen Hang ergänzen somit das Sortiment des Weinguts. Der umveredelte Bouysselet, der in Barriques ausgebaut wird, ergibt einen ambitionierten Weißwein; daneben zeigen sich die Négrettes dank sorgfältiger und zunehmend moderner Weinbereitung von ihrer besten Seite.
Wine Enthusiast
Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 90/100
Über den Wein:
Dieser Wein stammt aus den besten Lagen des Weinguts und besticht durch Aromen von reifen roten Beeren und Lakritz. Er wurde auf natürliche Weise in Betontanks vergoren und anschließend in alten Eichenfässern ausgebaut; die Aromen der schwarzen Beeren sind noch kräftig, unterlegt von Noten von geröstetem Brot und schwarzem Pfeffer. Die Tannine müssen noch weicher werden, daher sollte man ihn erst ab 2026 trinken.
PREIS 1JOUR1VIN
12
.90
Cashback | 2.00%