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Château Montauriol – L'Original 2015

Château Montauriol - L'Original 2015

Fronton|Rotwein
Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5
3.5/5 (2 Kunden)
Der „Original 2015“ präsentiert sich am Gaumen rund, mit Noten von Orange und reifen Kirschen, untermalt von einer schönen Tanninstruktur. Eine Note von Lakritz im Abgang sorgt für ein sehr angenehmes Gefühl von Frische. Ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis!

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Weingut

Château Montauriol

Cuvée

L'Original

Jahrgang

2015

Bezeichnung

Fronton

Region

Südwesten

Rebsorten

Négrette, Syrah, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

Anbaugebiete

sowohl in den Ebenen als auch auf dem kiesigen Bergrücken

Weinbau

traditionell und sorgfältig

Weinlese

bei optimaler Reife

Weinbereitung

temperaturgesteuerte Gärung. Abziehen. Mikrooxygenierung

Reifung

etwa 16 Monate im Tank

Alkoholgehalt

13 %

Auge

rubinrote Farbe mit sehr intensiven roten und purpurfarbenen Reflexen

Nase

intensiv, sehr ausdrucksstark, im „Mur“-Stil (kandierte Orange), mit Noten von Mokka, Kaffeebohnen und Röstnoten

Geschmack

Weich und rund. Sehr aromatisch mit Noten von Orange, reifen Früchten (Kirschen) und Lakritz. Ein Gefühl von Frische

Servieren

bei 16-18°C

Trinken ab

2018

Vor dem Trinken

2020

Produktion

150.000 Flaschen

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu traditionellen Gerichten aus dem Südwesten: Entenbrust und Entenconfit, Grillgerichte, Salate aus dem Périgord sowie Fleisch- und Obstgerichte wie Ente à l’orange oder Blutwurst mit Äpfeln...

Weitere Informationen unter Château Montauriol

Weitere Informationen unter Fronton

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2018) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Nicolas Gélis, der zuvor eine Ziegelei leitete, hat sich im Frontonnais erfolgreich dem Weinbau zugewandt; er erwarb nacheinander drei Weingüter: Ferran (1994), Montauriol (1998) und Cahuzac (2008) und baute einen Weinhandel auf. Mit mehr als 100 Hektar Rebfläche auf unterschiedlichen Terroirs ist er zu einer festen Größe der Appellation geworden, wobei Laurent Fadat die Weinbereitung leitet.

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