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Weine aus dem Südwesten
Comté Tolosan
Château Bellevue La Forêt
Château Bellevue La Forêt - IGP Comté Tolosan Originel blanc 2024
Château Bellevue La Forêt – IGP Comté Tolosan Originel, Weißwein 2024

Château Bellevue La Forêt - IGP Comté Tolosan Originel blanc 2024

IGP Comté Tolosan|Weißwein
Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5
4/5 (2 Kunden)
Viognier
blumig
leicht
Frische

„Ein wahrer Genuss, 100 % Viognier“

Ein zarter Weißwein, der durch seine Finesse besticht. Das Bouquet wird Sie mit seinen blumigen Noten und seiner frühlingshaften Sanftheit verzaubern. Am Gaumen zeigt er eine harmonische, gut ausgewogene Struktur. Entdecken Sie einen wunderschönen Vertreter dieser Appellation aus dem Südwesten.

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Weingut

Château Bellevue La Forêt

Cuvée

Originel

Jahrgang

2024

Bezeichnung

IGP Comté Tolosan

Region

Südwesten

Rebsorten

100% Viognier

Anbaugebiete

Magerer und kiesiger Boden

Weinbau

Durchdacht und umweltfreundlich

Weinlese

Bei optimaler Reife, nachts

Weinbereitung

Entrappung, leichtes Mahlen, Mazeration, anschließend pneumatische Pressung, getrennte Weinbereitung der Rebsorten, Kaltklärung, sehr langsame Gärung (3 Wochen) in temperaturgeregelten Tanks bei 14° bis 15°C

Reifung

Mehrere Monate in Tanks auf der Feinhefe

Alkoholgehalt

12.5%

Auge

Hellgelbe, leuchtende Farbe

Nase

Blumige Noten von Geißblatt und Akazie, dazu Noten von weißfleischigen Früchten wie Birne und Pfirsich

Geschmack

Vollmundig und ausgewogen, leicht, mit einer schönen frühlingshaften Frische

Servieren

BEI 10°-12°C

Vor dem Trinken

2026

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Ideal als Aperitif oder zu Jakobsmuscheln mit Ingwersauce, Hechtklößchen, geschmortem Schinken, Kalbsragout oder frischem Ziegenkäse…

Weitere Informationen unter Château Bellevue La Forêt

Weitere Informationen unter IGP Comté Tolosan

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

4/5

basierend auf 2 Bewertungen

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Rezension von Herrn PIERRE C. Veröffentlicht am 10.09.2025

Als Aperitif sehr beliebt.

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Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Rezension von Herrn RENE D. Veröffentlicht am 28.07.2026

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