Domaine Haut Marin - Côtes de Gascogne N°6 Fossiles 2023 (sec)
1*Étoile
Hachette
„Diese unnachahmliche Assemblage ist das Markenzeichen des Weinguts.“
Colombard, Sauvignon und Gros Manseng vereinen sich in diesem Weißwein, der mit Noten von Zitrusfrüchten, Zitrone und weißen Blüten angenehm in der Nase ist. Am Gaumen ist er sehr aromatisch und bietet Noten von Grapefruit und weißen Früchten mit Fülle und einem schönen Abgang. Ideal im Sommer zu einem Salat mit Burrata und Rohschinken!
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Auge
Hellgelbe Farbe
Nase
Angenehm mit Noten von Zitrusfrüchten, Zitrone und weißen Blüten
Mund
Sehr aromatisch, mit Noten von Grapefruit und weißen Früchten, vollmundig mit einem schönen Abgang.
Servieren
BEI 10-12°C
Vorher trinken
2027
Speisen- und Weinkombinationen
Passt zu einem Aperitif, gegrilltem Fisch, einem Salat mit Burrata und Rohschinken, trockenem Ziegenkäse...
Guide Hachette des vins
Weinbewertung (Führer 2025) 1*Stern (Sehr gelungener Wein)
Domaine noté (guide 2025) Cité (Vin réussi)
Über den Wein:
Eine helle Farbe mit grünen Reflexen, spritzige Aromen von Passionsfrucht und Grapefruit, ein geschmeidiger, flüssiger, frischer Geschmack, ein Abgang mit Pfirsichnoten : eine gute Zusammenfassung dessen, was den Erfolg der Gascogne ausmacht.
Über das Weingut:
Domaine gersois fondé en 1922 par Jean-François Morel, viticulteur suisse, et exploité depuis 1988 par la troisième génération : Philippe Jegerlhener, Élisabeth Prataviera (œnologue) et son mari Henry. La quatrième génération se prépare à rejoindre la propriété, qui compte 160 ha dédiés à l'armagnac et (surtout) aux Côtes de Gascogne.
Kundenbewertung
4/5
auf 2 Bewertungen
Bewertung und Meinung von Frau NATASSIA C. Veröffentlicht am 05.04.2025
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Bewertung und Meinung von Herrn ALAIN C. Veröffentlicht am 21.09.2024
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