Côtes du Tarn

Die g.g.A. Côtes du Tarn ist eine Herkunftsbezeichnung, deren geografisches Gebiet sich nördlich von Toulouse im Südwesten Frankreichs befindet. Die g.g.A. trat 2009 an die Stelle der früheren Herkunftsbezeichnung „Vin de Pays des Côtes du Tarn“. Der IGP Côtes du Tarn kann durch eine spezifischere geografische Angabe ergänzt werden: „Cunac“ oder „Cabanes“.

Das Terroir der IGP Côtes du Tarn besteht aus steinigen und kiesigen Böden, wobei die Reben auf den Hügeln des Tarn wachsen. Das Klima der IGP Côtes du Tarn ist im Winter und im Frühling überwiegend ozeanisch, während es in den anderen Jahreszeiten mediterranen Einflüssen unterliegt.

Die für die Rosé- und Rotweine der Côtes du Tarn zugelassenen Rebsorten sind relativ zahlreich, doch für letztere wird hauptsächlich Gamay verwendet. Die Rotweine der IGP Côtes du Tarn sind daher leicht und harmonisch. Die Weißweine der IGP sind trocken und lebhaft und werden hauptsächlich aus den Rebsorten Sauvignon, Muscadelle, Mauzac oder Chardonnay gekeltert, auch wenn andere Sorten zugelassen sind. Die Qualitäten der IGP-Weine Côtes du Tarn laden zum Entdecken ein, insbesondere bei der Domaine Plageoles.