Domaine Plageoles

Die Domaine Plageoles liegt im Norden des Départements Tarn im Anbaugebiet der Appellation Gaillac. Sie wird seit 1805 bewirtschaftet und besteht aus zwei Betrieben: dem Weingut „Les Très Cantous“ in der Gemeinde Cahuzac-sur-Vère, das sich in Familienbesitz befindet, und dem Weingut „Roucou-Cantemerle“ in der Gemeinde Castelnau-de-Montmiral. Die Rebfläche der Domaine Plageoles erstreckt sich heute über 20 Hektar.

Die Domaine Plageoles steht für terroirgeprägte Weine, die nach den Prinzipien des respektvollen Umgangs mit dem Terroir und unter Anwendung natürlicher Anbaumethoden hergestellt werden: keine chemischen Düngemittel, keine Unkrautvernichtungsmittel, keine synthetischen Produkte, keine Trockenhefen, keine Chaptalisierung... Die Domaine Plageoles konzentriert sich bewusst auf die historischen Rebsorten des Weinbaugebiets Gaillac und produziert Weiß- und Rotweine der AOC Gaillac, die zu den besten der Appellation zählen.