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Domaine Plageoles - Prunelart 2015

Name: Domaine Plageoles - Prunelart 2015
Brand: Domaine Plageoles
Rating: 4.2 (6 reviews)

IGP Côtes du Tarn|Rotwein|Bio

4.2/5 (6 Kunden)

14/20

RVF

14,5/20

Bettane & Desseauve

„Eine Rebsorte für Liebhaber“

„Dieser Wein hat eine recht komplexe Nase von roten Früchten und Cassis und eine Struktur mit feinen Tanninen.“ (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve). Ein Rotwein mit Aromen von frischen Pflaumen, Lakritz und Gewürzen, rund und voluminös am Gaumen, mit viel Konzentration und Typizität!

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Bewertete Website

20833 Bewertungen

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Weingut

Domaine Plageoles

Cuvée

Prunelart

Jahrgang

2015

Bezeichnung

IGP Côtes du Tarn

Region

Südwesten

Rebsorten

100% Prunelart

Terroirs

Lehm-Kies-Böden

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Traditionelle Maischegärung, Kaltvorfermentierung, spontane Gärung, einheimische Hefen

Reifung

In Zementtanks für 12 bis 18 Monate

Alkoholgehalt

13,5%

Bio

Auge

Schöne rubinrote Farbe

Nase

Mit Aromen von frischen Pflaumen, Lakritz und Gewürzen

Mund

Rundheit und Volumen im Mund, viel Konzentration und Typizität

Servieren

BEI 15-17°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Vorher trinken

2025

Speisen- und Weinkombinationen

Passt hervorragend zu gebratenem Fleisch, Entenbrust, Blauschimmelkäse...

Weitere Informationen unter Domaine Plageoles

Weitere Informationen unter IGP Côtes du Tarn

Bettane & Desseauve

Wein mit einer Bewertung von 14,5/20 (Guter Wein)

Über den Wein:

Dieser Wein hat eine recht komplexe Nase von roten Früchten und Cassis und eine Struktur auf feinen Tanninen.

RVF – La Revue du Vin de France / Führer der besten Weine Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Weinbewertung (Führer 2020) 14/20 (Guter Wein)

Domaine noté (guide 2023) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über den Wein:

Leder und Pergamentnoten dominieren beim Öffnen dieses 2015er Weins, den man unbedingt dekantieren sollte.

Über das Weingut:

Die Familie Plageoles hat die jüngste Geschichte des Weins in Gaillac geprägt. Robert, dann Bernard und Myriam, die seine Nachfolge brillant antrat, waren Pioniere im Einsatz für lokale Rebsorten und traditionelle Weinbereitungstechniken. Die Nachfolge wird nach und nach von Bernards Söhnen Florent und Romain übernommen, die sich mit Leib und Seele für die zwölf Rebsorten ihres Weinbergs einsetzen, darunter die köstliche Prunelart, die äußerst seltene Verdanel oder das Mauzac-Quartett (grün, rot, rosa und schwarz). Abseits von Modetrends und ausgetretenen Pfaden produziert das Weingut weiterhin ausschließlich sortenreine Weine mit starker Persönlichkeit. Diese Arbeit mit Kopf, Herz und Händen spiegelt sich in einer Reihe von Cuvées wider, die auf Reinheit, Geradlinigkeit und Originalität abzielen.

Kundenbewertung

4.2/5

von 6 Bewertungen