Domaine Plageoles - Prunelart 2015
14/20
RVF
14,5/20
Bettane & Desseauve
„Eine Rebsorte für Liebhaber“
„Dieser Wein besticht durch ein recht komplexes Bouquet von roten Beeren und schwarzen Johannisbeeren sowie durch eine Struktur mit feinen Tanninen.“ (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve). Ein Rotwein mit Aromen von frischen Pflaumen, Lakritz und Gewürzen, der am Gaumen Rundheit und Fülle zeigt und sich durch große Konzentration und Typizität auszeichnet!
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Auge
Schöne rubinrote bis purpurrote Farbe
Nase
Mit Aromen von frischen Pflaumen, Lakritz und Gewürzen
Geschmack
Rundheit und Fülle am Gaumen, viel Konzentration und Typizität
Servieren
BEI 15-17°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Vorher trinken
2025
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu gebratenem Fleisch, Entenbrust und Blauschimmelkäse...
Bettane & Desseauve
Wein mit einer Bewertung von 14,5/20 (Guter Wein)
Über den Wein:
Dieser Wein besticht durch ein recht komplexes Bouquet von roten Beeren und schwarzen Johannisbeeren sowie durch eine Struktur mit feinen Tanninen.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Weinführer 2020): 14/20 (Guter Wein)
Domaine noté (guide 2023) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über den Wein:
Leder- und Pergamentnoten treten sofort nach dem Öffnen dieses 2015er-Weins in den Vordergrund; es wird dringend empfohlen, ihn zu dekantieren.
Über das Weingut:
Die Familie Plageoles hat die jüngste Geschichte des Weins in Gaillac maßgeblich geprägt. Robert, später Bernard und Myriam, die seine Nachfolge brillant antrat, waren Vorreiter bei der Bewahrung der lokalen Rebsorten und der traditionellen Weinbereitungstechniken. Die Nachfolge wird nach und nach von Bernards Söhnen Florent und Romain übernommen, die sich mit Leib und Seele für die zwölf Rebsorten ihres Weinbergs einsetzen, darunter den köstlichen Prunelart, den äußerst seltenen Verdanel oder das Mauzac-Quartett (grün, rot, rosa und schwarz). Abseits von Modetrends und ausgetretenen Pfaden produziert das Weingut weiterhin mit hohem Anspruch ausschließlich sortenreine Weine mit starker Persönlichkeit. Diese Arbeit mit Kopf, Herz und Händen spiegelt sich voll und ganz in einer Reihe von Cuvées wider, die auf Reinheit, Integrität und Originalität abzielen.