1jour1vin
21.548 Kundenbewertungen
Château Bouscassé – Frimaire 2000

Château Bouscassé - Frimaire 2000

Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5
5/5 (1 Kunden)

Die Cuvée Frimaire wird nur in außergewöhnlichen Jahrgängen, darunter 2000, gekeltert und entsteht aus einer Ernte im Dezember auf den besten Terroirs. Ein großartiger, lagerfähiger Likörwein, sehr vollmundig, komplex und von seiner Säure getragen. Ein wahrer Genuss, den man schon jetzt genießen kann!

Kaufen Sie Ihre Weine von Bouscassé zum besten Preis im Privatverkauf!

Bewertete Website
21.548 Bewertungen
-20€

ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung

Weingut

Château Bouscassé

Cuvée

Frimaire

Jahrgang

2000

Bezeichnung

Pacherenc du Vic Bilh

Region

Südwesten

Rebsorten

100% Petit Manseng

Anbaugebiete

Lehm-Kalk-Böden

Weinbau

Integrierter Pflanzenschutz, natürlicher Kompost (Schafs- und Kuhdung), Auswahl der Trauben und Beeren, Ausdünnung, Entlaubung

Weinlese

manuell

Weinbereitung

Gärung in neuen Fässern bei 18 °C

Reifung

Auf der Hefe, 12 bis 16 Monate in neuen Fässern mit Bâtonnage

Alkoholgehalt

13–14 %

Auge

wunderschönes goldenes Kleid

Nase

reichhaltig und komplex, mit Aromen von kandierten Früchten

Geschmack

Ein großartiger, lagerfähiger Likörwein, sehr vollmundig, komplex und von seiner Säure getragen

Servieren

bei 10-14°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2012

Vor dem Trinken

2015

Produktion

7.000 Flaschen à 50 cl

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

A d&eacute;guster sur un foie gras, des desserts, des entremets... <br/>

Weitere Informationen unter Château Bouscassé

Weitere Informationen unter Pacherenc du Vic Bilh

RVF – La Revue du Vin de France / Führer zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2027) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über das Weingut:

Alain Brumont hat die Appellation Madiran parallel zum Ausbau seiner beiden Weingüter Montus und Bouscassé weiterentwickelt. Das Château Bouscassé, dessen Rebflächen sich hauptsächlich auf einem der Bergrücken des Weinbergs, dem Hügel von Maumusson, erstrecken, verfügt über 50 Hektar, die sich in alle vier Himmelsrichtungen erstrecken. Antoine Veiry, der Schwiegersohn von Alain Brumont, tritt die Nachfolge des charismatischen Winzers an und macht sich diese lehmhaltigen Terroirs zu eigen, wobei er bereits ab dem Jahrgang 2018 seine eigene Handschrift einbringt. Auch wenn die Cuvées nach wie vor auf die Lagerfähigkeit ausgelegt sind, verändert sich das Profil der Weine spürbar und folgt dabei dem gleichen Aufwärtstrend wie bei Montus. Die Qualität und die Homogenität des präsentierten Sortiments rechtfertigen die Vergabe eines zweiten Sterns in diesem Jahr.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Domaine noté Recommended

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5

5/5

basierend auf 1 Bewertung

Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5

Bewertung und Rezension von Herrn MARC B. Veröffentlicht am 16.06.2021

Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen

Wird geladen...