Dieser Pécharmant entfaltet anmutig eine olfaktorische Tiefe mit Noten von Gewürzen und roten Beeren. Am Gaumen ist er vollmundig, belebend und saftig, mit Noten von roten Beeren und Gewürzen, und schließt mit einem frischen und leichten Abgang ab. Florent Barichard verkörpert diese neue Generation von Winzern, die die Appellationen durch ihr Know-how und ihre Kühnheit zum Leben erwecken. Ein echter Favorit, ein selten erreichtes Preis-Leistungs-Verhältnis!
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Auge
schöne, tief rubinrote Farbe
Nase
vollmundig, untermalt von Noten von Gewürzen und roten Beeren
Geschmack
treu dem Bouquet, mit fruchtigen, würzigen und Lakritznoten, frischer und leichter Abgang.
Servieren
bei 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2015
Vorher trinken
2023
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu gebratenem Fleisch, Rindfleischstücken, Enten- oder Gänse-Confit, Entenbrust und Wild.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2016) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Über das Weingut:
Mit 31 Jahren verkörpert Vincent Alexis die neue Generation von Winzern, die das Bergerac-Gebiet auf den Kopf stellen. Bis zu seinem Eintritt in das Weingut Pompois im Jahr 2009 verkauften seine Eltern die gesamte Produktion als Fasswein. Der junge Mann, der auf Weingütern rund um die Welt Erfahrungen gesammelt hat, schlug einen neuen Kurs ein und füllte die Bergeracs, Pécharmants und Monbazillacs in Flaschen ab. Nach und nach stellt er seine 42 Hektar auf biologischen Anbau um und brachte 2010 seinen ersten Jahrgang auf den Markt. Die fruchtbetonten und unverfälschten Rotweine sind wenig extraktreich und leicht verdaulich, die Spontaneität der trockenen Weißweine begeistert uns und die lieblichen Weißweine offenbaren elegante und erfrischende Süße. Köstliche Weine für Feinschmecker. Vincent Alexis, der 2011 in unserem „Guide rouge des bonnes affaires du vin“ (Roter Führer für Weinschnäppchen) vorgestellt wurde, bestätigt seinen Aufschwung und hat sich seinen Platz im diesjährigen „Guide vert“ (Grüner Führer) redlich verdient.