„Vom linken Rhône-Ufer stammt der tiefrote Grain Pinot Champ Dury 2018 von Marie-Thérèse Chappaz, der sich mit einem sehr reifen, weniger konzentrierten Bouquet mit ausgeprägten Pflaumennoten präsentiert. [...] Die Pflaumennase mündet in einen warmen, intensiven und runden Gaumen mit überreifen, süßen Früchten, gestützt von reifen Tanninen und einer festen Mineralität, die tatsächlich Hoffnung für die Zukunft weckt.“ (Wine Advocate 2020 – Stephan Reinhardt)
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Nase
Aromen von roten Beeren, Kirschen, Himbeeren und Brombeeren
Geschmack
Frisch und vollmundig
Servieren
BEI 17-18°C
Vorher trinken
2028
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu Lammkoteletts, Kalbsragout oder Eiern in Rotweinsauce...
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Weinführer 2020): 92+/100 (Hervorragender Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein:
Vom linken Rhône-Ufer stammt der tiefrote Grain Pinot Champ Dury 2018 von Marie-Thérèse Chappaz, der sich mit einem sehr reifen, weniger konzentrierten Bouquet mit ausgeprägten Pflaumennoten präsentiert. Der 2018er schmeckt wie ein Wein, der ohne Schwefel abgefüllt wurde, und Marie-Thérèse räumt ein, dass sie mehr hätte hinzufügen können, glaubt aber, dass der Wein aufgrund seiner Phenole in drei oder vier Jahren präziser und frischer sein wird. Die Pflaumennase mündet in einen warmen, intensiven und runden Gaumen mit überreifen, süßen Früchten, gestützt von reifen Tanninen und einer festen Mineralität, die tatsächlich Hoffnung für die Zukunft weckt. Verkostet im Januar 2020.