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Sadie Family - Swartland T'Voetpad 2024
Sadie Family - Swartland T'Voetpad 2024

Sadie Family - Swartland T'Voetpad 2024

Swartland|Vino blanco|Ecológico

97/100

James Suckling

96/100

Robert Parker

Sudáfrica
profundo
sabor aterciopelado
raviolis con foie gras y rebozuelos
biodinámica
un gran clásico

«Esta parcela de 1,4 hectáreas, situada en el corazón de las montañas de Piketberg, es una de las más antiguas en producción de Swartland: ¡una de las cosechas más exclusivas de Sadie!»

«En nariz, este vino blanco untuoso y con mucha textura revela aromas de manzanilla, tomillo, cáscara de pomelo, mango y vaina de vainilla. Es con cuerpo, cremoso y envolvente. Un final delicioso. Mezcla de Sémillon blanco, Palomino, Chenin blanco y un poco de moscatel de Alejandría. Procedente de un viñedo de variedades mixtas plantado en 1887. Para beber ahora mismo o para guardar.» (James Suckling, 2025)

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a partir de 99 € en tu primer pedido

Ámbito

Sadie Family

Variedad

T'Voetpad

Cosecha

2024

Denominación

Swartland

Región

Sudáfrica

Cepas

Chenin Blanc, Sémillon Blanc, Sémillon Gris et Palomino

Tierra

...

Viticultura

Certificada como ecológica y biodinámica

Vendimia

Manuales

Vinificación

Prensado en una prensa vertical de madera durante 3 horas; fermentación alcohólica y maloláctica en barricas grandes; vino sin filtrar ni clarificar.

Crianza

Durante 12 meses en barricas antiguas de acacia y roble

Grado alcohólico

13%

Ecológico

Sí

Ojo

Color amarillo pajizo, reflejos plateados, disco brillante

Nariz

...

Sabor

...

Servir

A 10-12°C

Abrir

De 1 a 2 horas antes

Beber a partir de

2026

Beber antes

2045

Maridajes de comida y vino

Maridajes de comida y vino

Para acompañar gambas a la plancha, un filete de bacalao, una fondue china...

Más información en Sadie Family

Más información en Swartland

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2026) 96/100 (Vino extraordinario)

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Acerca del vino:

El «Die Distriksreeks 'T Voetpad» 2024 de la familia Sadie, procedente de Swartland, es un coupage de viñas viejas con un carácter profundo, compuesto por Chenin Blanc, Sémillon Blanc, Sémillon Gris y Palomino, que ofrece una gran profundidad de sabor, matices de heno y una persistencia notable. Aunque se trata de un vino blanco, posee el extracto y la estructura de un vino tinto, con un final largo y con textura. Plantado en 1887 en las montañas de Piketberg y explotado aún hoy como un auténtico viñedo de variedades mixtas, este terreno de 1,4 hectáreas sigue siendo uno de los viñedos en producción más antiguos de Swartland. Se trata de un auténtico «vino unicornio» de Sudáfrica. 2026-2038
James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2025) 97/100

Acerca del vino:

En nariz, este vino blanco untuoso y de gran textura revela aromas de manzanilla, tomillo, corteza de pomelo, mango y vaina de vainilla. Es con cuerpo, cremoso y envolvente. Un final delicioso. Mezcla de Sémillon blanco, Palomino, Chenin blanco y un poco de moscatel de Alejandría. Procedente de un viñedo de variedades mixtas plantado en 1887. Para beber ahora mismo o para guardar.

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