Julien Schaal - Western Cape Mountain Vineyards Pinot Noir 2022
90/100
James Suckling
«¡Un Pinot Noir 100 % procedente de dos terruños típicos de Sudáfrica!»
«Aromas de cerezas y fresas secas, corteza de naranja seca, flores rojas y nuez moscada. Jugoso y suculento, con cuerpo medio y un paladar crujiente de frutos rojos. Acidez viva y textura redonda. Para beber ahora. Tapón de rosca». (James Suckling 2022)
¡Compre los vinos de Julien y Sophie Schaal al mejor precio en venta privada!
desde 99 € en tu primer pedido
Ojo
Color rubí, límpido, disco brillante.
Nariz
Afrutado, aromas de frutos rojos, notas especiadas.
Boca
Elegante, fino, taninos sedosos, vino ligero y afrutado.
Servir
A 15-17°C
Abrir
Media hora antes
Beber antes
2028
Maridaje de vinos y platos
Para degustar con codorniz, filete de salmón, champiñones Portobello...
Bettane & Desseauve
Denominación calificada con 2 estrellas (una producción seria y recomendable, pero un poco más regular y homogénea que la anterior).
Sobre el bodega :
Paralelamente a una aventura comercial en Sudáfrica, Julien Schaal creó en 2011 su estructura alsaciana, una aventura muy original, ya que se trata exclusivamente de un comercio basado en la compra de uvas de grandes crus. Actualmente, hay nueve grands crus en la carta, es decir, casi todos los tipos de suelos de la región, y solo se ofrece riesling, salvo un gewurzt en Osterberg y un coupage en Altenberg de Bergheim. En una cata a ciegas, sus vinos de 2017 nos dejaron boquiabiertos. ¡Bravo!
Jancis Robinson
Domaine noté (guía 2023) Recomendado
James Suckling
Vino calificado (guía 2022) 90/100
Domaine noté (guía 2023) Recomendado
Acerca del vino:
Aromas de cerezas y fresas secas, piel de naranja seca, flores rojas y nuez moscada. Jugoso y suculento, con cuerpo medio y un paladar crujiente de frutos rojos. Acidez viva y textura redonda. Para beber ahora. Tapón de rosca.
Valoración de los clientes
3.8/5
en 5 opiniones
Nota y opinión de M. FREDERIC B. Publicado el 08/09/2024
Ver todas las opiniones de este cliente
Nota y opinión de JEAN MICHEL B. Publicado el 10/06/2024
Ver todas las opiniones de este cliente
Comentario y opinión de M. PASCAL H. Publicado el 17/04/2024
Ver todas las opiniones de este cliente
Comentario y opinión de JULIAN B. Publicado el 04/01/2024
Ver todas las opiniones de este cliente
Comentario y opinión de M. FLORIAN C. Publicado el 23/09/2023
Ver todas las opiniones de este cliente
Descubra otros vinos de la bodega
