Sophie Schaal - Alsace Riesling 2024
93/100
James Suckling
16,5/20
Jancis Robinson
92/100
Robert Parker
Pepita del año!"
Sophie elaboró este Riesling con la intención de convertirlo en un vino de "bienvenida", ¡y lo consiguió! Gracias a una nariz concentrada de fruta tropical, lima fresca y azahar, y un paladar con notas de cítricos, crema de limón y crujiente manzana verde, ofrece una longitud encantadora y llena de placer realzada por una acidez refrescante.
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Ojo
Color oro pálido con reflejos verdes, hermoso brillo
Nariz
Notas concentradas de azahar, fruta tropical y lima fresca
Boca
Acidez refrescante, notas cítricas, crema de limón, manzana verde crujiente
Servir
Entre 12 et 14°C
Beber antes
2027
Maridaje
Perfecto con mariscos, crustáceos y pescados blancos, y realza las salsas a base de ajo o cítricos...
Bettane & Desseauve
Domaine calificado con 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable, pero un poco más regular y homogénea que la anterior).
Sobre el bodega :
En 2011, Julien Schaal creó su propia empresa en Alsacia, una aventura muy original basada exclusivamente en la compra de uvas de Grand Cru. Actualmente cuenta con nueve grands crus en su carta, que abarcan casi todos los tipos de suelo de la región, y los únicos vinos que ofrece son Riesling, aparte de un Gewurzt de Osterberg y un coupage de Altenberg de Bergheim. Una cata a ciegas de sus vinos de 2017 nos dejó boquiabiertos. Me quito el sombrero ante él.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2024) 92/100 (Vintage 2023) (Vino formidable)
Jancis Robinson
Clasificación (Guía 2024) 16,5/20 (Cosecha 2023)
Zona clasificada (guía 2023) Recomendada
James Suckling
Vino clasificado (guía 2024) 93/100 (Vintage 2023)
Zona clasificada (guía 2023) Recomendada
Valoración de los clientes
5/5
en 1 opiniones
Nota y reseña de M. ANDRE C. Publicado el 26/09/2025
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PRECIO PROPIEDAD
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