Sophie Schaal - Alsace Pinot Gris 2024
93+/100
Robert Parker
"¡Magnífica textura!"
Sophie nos ha vuelto a deleitar con esta nueva añada de Pinot Gris, tan fresca, equilibrada y larga como siempre, lo que la convierte en el ejemplo perfecto de un Pinot Gris accesible al mayor número de personas, a un precio muy razonable. El resultado es un concentrado de flores blancas, pera y especias suaves con toques de hinojo y brioche. ¡Una auténtica delicia!
¡Compre sus vinos Julien et Sophie Schaal al mejor precio en venta privada!
a partir de 99 euros en su primer pedido
Ojo
Amarillo dorado con reflejos verdes
Nariz
Aromas intensos de pera, manzana verde y especias dulces, con un sutil toque de especias tostadas que añaden profundidad, herbáceo y tostado.
Boca
Fresco, con una textura plena y una fina estructura ácida, combina armoniosamente sabores de hierbas frescas, manzana verde, pera y membrillo fresco, realzados por notas exóticas de canela y clavo. Un ligero carácter amaderado realza la complejidad del vino, añadiendo finura y longitud en el paladar.
Servir
Entre 12 et 14°C
Guardia
2041
Maridaje
Perfecto con cerdo asado con salsa de pera, platos cremosos de pasta, aves, marisco...
Bettane & Desseauve
Domaine calificado con 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable, pero un poco más regular y homogénea que la anterior).
Sobre el bodega :
En 2011, Julien Schaal creó su propia empresa en Alsacia, una aventura muy original basada exclusivamente en la compra de uvas de Grand Cru. Actualmente cuenta con nueve grands crus en su carta, que abarcan casi todos los tipos de suelo de la región, y los únicos vinos que ofrece son Riesling, aparte de un Gewurzt de Osterberg y un coupage de Altenberg de Bergheim. Una cata a ciegas de sus vinos de 2017 nos dejó boquiabiertos. Me quito el sombrero ante él.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2025) 93+/100 (Vintage 2023) (Vino formidable)
Jancis Robinson
Zona clasificada (guía 2023) Recomendada
James Suckling
Zona clasificada (guía 2023) Recomendada
PRECIO PROPIEDAD
11
.90
Cash Back 2.00%
Descubra otros vinos de la finca
