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Vins Schoenheitz
En la década de 1970, Henri Schoenheitz (padre) emprendió la rehabilitación del viñedo de Wihr-au-Val, que había quedado muy dañado al término de la Segunda Guerra Mundial. Esta labor la continuó la nueva generación, que se dedicó a replantar las empinadas laderas de esta zona de Alsacia.
En 1980, Dominique y Henri Schoenheitz (hijo), recién licenciados en viticultura y enología, inician los primeros trabajos de vinificación de su cosecha. La gama de vinos Schoenheitz está por crear desde cero. Todo un reto para estos viticultores, los únicos productores independientes del pueblo.
Más información en la página web de Schoenheitz
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