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Zind-Humbrecht - Riesling Clos Saint Urbain Rangen de Thann 2010

Zind-Humbrecht - Riesling Clos Saint Urbain Rangen de Thann 2010

Vino calificado 4.7/5Vino calificado 4.7/5Vino calificado 4.7/5Vino calificado 4.7/5Vino calificado 4.7/5
4.7/5 (3 clientes)
Notas: Gault Millau 19,5/20, Bettane & Desseauve 19/20
«Nariz encantadora con un toque casi a turba, aromas marinos y herbáceos, notas de musgo, lúpulo, grosella espinosa y ciruela mirabel bien madura. En boca es fresco, luminoso y elegante, con una suave acidez y un final largo y sutilmente salino». (Les Meilleurs Vins de France 2012 - Gault Millau). ¡Magnífico!

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-20€

a partir de 99 € en tu primer pedido

Ámbito

Domaine Zind-Humbrecht

Variedad

Grand Cru Riesling Rangen de Thann Clos Saint Urbain

Cosecha

2010

Denominación

Alsace Grand Cru

Región

Alsacia

Cepas

100% Riesling

Tierra

De origen volcánico (tufes y grauwackas), orientado al sur, con una pendiente muy pronunciada

Viticultura

Cultivo biodinámico certificado por Ecocert

Vendimia

Manuales

Vinificación

por gravedad, abandono total de las técnicas de clarificación, sin chaptalización, embotellado más tardío de los vinos

Crianza

sobre lías durante 12 meses

Grado alcohólico

12,5%

Ecológico

Sí

Ojo

color amarillo con reflejos verdes, limpio y brillante

Nariz

Puede parecer expresivo por su intensidad, pero, en realidad, sigue siendo bastante cerrado y austero

Sabor

Este vino destaca más por la mineralidad del terruño que por su acidez, muy salina, que modifica la textura del vino en boca y hace que parezca más graso.

Servir

a 8-10 °C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2013

Beber antes

2035 y más

Guardia

<br/>

Maridajes de comida y vino

Maridajes de comida y vino

A savourer sur des fruits de mer, des coquilles Saint-Jacques, des escargots, une choucroute... <br/>

Más información en Domaine Zind-Humbrecht

Más información en Alsace

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bodega calificada (guía 2024) con 5* estrellas (los productores excepcionales, aquellos que representan la máxima expresión de la calidad en Francia y en el mundo)

Sobre el bodega :

Desde hace tres décadas, esta finca —uno de los referentes de la viticultura alsaciana— narra la historia de la familia Humbrecht. Léonard, el fundador, un hombre visionario que supo adquirir los mejores terruños de la región, entre ellos el famoso Rangen. Olivier, su hijo, quien introdujo con gran acierto los principios de la biodinámica ya en la década de 1990. Y hoy, Pierre-Émile, que se incorporó a la finca con la complicadísima añada de 2021, y que da continuidad a su labor, especialmente en las últimas adquisiciones, en el Sommerberg.
RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega calificada (guía 2024) con 4* estrellas (Representan la excelencia de los viñedos franceses. Los mejores terruños cultivados por los mejores viticultores. Degustar su vino es siempre un momento mágico)

Sobre el bodega :

Olivier Humbrecht, incansable embajador de sus vinos y de la región, y primer francés en obtener el título de Master of Wine, comprendió hace mucho tiempo la importancia del trabajo en el viñedo. En 1999, convirtió la finca a la biodinámica, de la que es uno de los mejores embajadores, además de ser presidente de la etiqueta Biodyvin. Este tipo de cultivo le ha permitido librarse de la botritis y reducir el grado alcohólico. Los vinos han evolucionado con el paso de los años y ahora presentan un estilo decididamente seco, mientras que las grandes barricas les aportan maduración a varios metros bajo tierra. Al igual que todos los grandes vinos de Alsacia, alcanzan su plenitud tras unos años o décadas de crianza. El Clos Windsbuhl es una visita obligada y el Rangen de Thann gana en calidad con el paso del tiempo. Pierre-Emile, el hijo de Olivier, acaba de incorporarse a la finca. La excelencia de esta producción, respetada por todos, permite a esta emblemática propiedad acceder al panteón de nuestra guía con una cuarta estrella.
James Suckling

James Suckling

Bodega valorada (guía 2022) Recomendada

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