Domaine Zind-Humbrecht

« Riche et gras, très élégant, épicé et salé en bouche, ce vin corsé, structuré à la fois ferme et stimulant est d'une belle rareté [...]. Le 2013 associe puissance et concentration à la pureté, à la finesse et à une acidité vibrante. Ceci est un achat indispensable pour les deux phénomènes : Rangen et Traminer. » (Wine Advocate 2015 - Stephan Reinhardt) Toute la noblesse d'une Grand Cru !

5/5 (5 avis)

«Riche, notes lardées très nobles, léger grillé, bouche ample avec encore un moelleux qui doit se fondre, confort de bouche de grande classe, salivant et frais malgré sa concentration.» (Guide des Vins Bettane & Desseauve) Un très grand Pinot Gris !

5/5 (1 avis)

« Le vin de couleur dorée s'ouvre sur un bouquet profond et intense, très minéral mais aussi aromatique de zestes de citron, de pêches mûres et de saveurs calcaires. Corsé, élégant et puissant, ce vin riche, intense, toujours minéral et bien structuré développe une grande complexité et une grande longueur, tandis que la douceur résiduelle de 50 grammes est bien intégrée. En outre, la structure tannique confère à cet excellent Gewurz du célèbre Clos un excellent potentiel de vieillissement. » (Wine Advocate 2015 - Stephan Reinhardt)

« Ce Windsbuhl présente une couleur dorée pâle et un bouquet profond, frais et complexe, bien que discret et aux arômes minéraux. Plein et riche en bouche mais salin, frais et tendu en même temps, ce vin très élégant, large et ample révèle une finale longue et équilibrée avec des arômes de framboise en fin de bouche. C'est sûrement un coureur de longue date pour les 20 prochaines années. » (Wine Advocate 2015 - Stephan Reinhardt) L’expression même du terroir !

5/5 (2 avis)

Le lieu-dit Herrenweg est situé sur le cône de déjection de la rivière Fecht. Ce vin est issu de vieilles vignes qui ont produit de beaux raisins très sains en 2017. Sa bouche élancée et élégante, présente une petite rondeur mais très vite la fraîcheur de l’acidité prend le dessus. La finale est fine et délicate mais persistante. Vin très charmeur aujourd’hui et qui devrait bien évoluer.

3.1/5 (7 avis)

« [...] le Muscat Turckheim 2016 s'ouvre sur un bouquet de raisin muscat frais et joliment aromatique. En bouche, c'est un Muscat droit, avec une belle matière, bien structuré, parfaitement équilibré, avec une bonne adhérence et une tension minérale, et même une finale légèrement saline où apparaissent des arômes d'agrumes stimulants.» (Wine Advocate 2018 - Robert Parker) Quelle élégance !

5/5 (1 avis)

Le Gewurztraminer Rangen de Thann Le Clos Saint Urbain 2015 offre un bouquet pur et minéral d'arômes de fruits mûrs et blancs. Corsé, c'est un vin riche, frais, doté d'une belle tension, avec des tanins fins mais saisissants et une belle salinité. Très intense, mais avec une douceur modérée. La finale est claire, presque sèche en raison de sa minéralité. (Wine Advocate 2017 - Robert Parker) Un must-have !

4.8/5 (4 avis)

« [...] Très riche et huileux, c'est un vin intense et puissant, mais très élégant et noble, avec une grande structure, une tension persistante et une salinité remarquable - un grand Hengst [...] La fraîcheur et la brillance piquantes de ce vin sont remarquables, de même que la finale ferme et tendue qui indique un grand potentiel de vieillissement. Ne le décantez pas, mais attendez trois, cinq ou 25 ans.» (Wine Advocate 2015 - Robert Parker) Quelle classe !

3/5 (2 avis)

Élevé sur lies prolongé, Pinot Gris Calcaire offre la sensation d’arômes de noisette et légère torréfaction. La bouche est délicate et aérienne, sans lourdeur, équilibrée par une acidité vibrante faisant oublier les sucres résiduels. Un Pinot Gris racé avec un beau potentiel de garde.

4.3/5 (3 avis)

«[...] intense, frais avec un côté pierre à fusil au nez, où de belles mirabelles et des notes de citron se mêlent à l'expression du terroir de Muschelkalk plus frais [...] En bouche, c'est un Riesling savoureux, frais, élégant et d'une texture au joli grain, avec une finesse une élégance remarquables. Le 2016 est toujours amer et un peu astringent, mais sa vitalité, sa concentration et son caractère juteux sont très prometteurs. » (Wine Advocate 2019 - Robert Parker) Un grand Riesling !

«L'Alsace Grand Cru Goldert Muscat 2016 [...] offre un bouquet très net, profond et fin avec des notes délicates minérales rafraîchissantes, florales et herbacées (coriandre, persil). En bouche, c'est un muscat très fin, élégant, complexe et persistant, doté d'une très longue finale saline, stimulante et captivante. De beaux amers en arrière-bouche font de ce Goldert un excellent vin de gastronomie.» (Wine Advocate 2018 - Robert Parker)

4.5/5 (2 avis)

« Grande pureté des arômes, épices et fleurs, bouche à l'équilibre idéalement sec, avec un gras de texture très intéressant.» (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve 2018) Puissant et structuré avec une sensation tannique, un Gewurztraminer de table !

5/5 (4 avis)

Ce Riesling est le premier de 2016 à être vendangé. Sur sol granitique, il nous livre un vin expressif sur la jeunesse avec un fort potentiel aromatique et une structure verticale. Au nez des arômes intenses de fruits à chair blanche (poire), mêlés à des notes toastées. La bouche est riche, la texture soyeuse, avec une sensation tannique. La minéralité donne la note finale avec une acidité mûre. Un vin à apprécier dès aujourd'hui et qui évoluera encore de nombreuses années.

4.2/5 (5 avis)

« Jaune doré, le Gewurztraminer Grand Cru Hengst 2012 est un vin dense, très clair et très aromatique au nez, présentant des notes profondément minérales d'orange, de citron et d'épices. Très riche avec une texture huileuse, c'est un vin intense et puissant mais très élégant et noblement texturé, avec une grande structure, une tension persistante et de la salinité. La fraîcheur et la brillance de ce vin est remarquable, tout comme la finale, ferme et pleine de tension, indiquant ainsi un très beau potentiel de garde. » (Wine Advocate 2015 - Robert Parker)

4.7/5 (3 avis)

«Une pointe de résiduel plus prononcée que roche-volcanique (12g/l), il doit encore attendre un peu, belle pureté et vivacité équilibrante.» (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve 2018). Élevé sur lies prolongé, Pinot Gris Calcaire offre la sensation d’arômes de noisette et légère torréfaction. La bouche est délicate et aérienne, sans lourdeur, équilibrée par une acidité vibrante faisant oublier les sucres résiduels. Un Pinot Gris racé avec un beau potentiel de garde.