Domaine Zind-Humbrecht
Le savoir-faire du Domaine Zind-Humbrecht, tant dans le soin apporté aux vignes que dans les techniques de vinification des vins, ne sert qu'un seul et même objectif: l'amélioration perpétuelle de la qualité. Une qualité au rendez-vous, délivrée avec une régularité exemplaire obtenue par une observation rigoureuse des différents terroirs. Les vins Alsace et Alsace Grand Cru du Domaine Zind-Humbrecht figurent parmi les tout meilleurs du vignoble alsacien et sont incontestablement des références durablement établies.
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Nos dernières ventes de vins Domaine Zind-Humbrecht
Domaine Zind-Humbrecht - Alsace Pinot Gris Roche Roulée 2021
Alsace
|Vin blanc
|Bio
94/100 James Suckling
« Le bouquet de ce vin est un nuage de fumée et de pierre à fusil. Bouche très juteuse, mais aussi très élégante, avec une fraîcheur remarquable pour ce cépage. Finale pierreuse. » (James Suckling 2023)
Zind-Humbrecht - Alsace Riesling Roche Roulée 2021
Alsace
|Vin blanc
|Bio
94/100 James Suckling
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90/100 Vinous
« Des agrumes étonnants, un corps généreux et une excellente concentration avec une acidité vibrante font de ce vin un riesling sec très expressif et attrayant, qui fait tout ce que les gens attendent du Sancerre et qu'il ne fait pas toujours. Longue finale vivifiante. » (James Suckling 2023). Une belle cuvée pour découvrir l'univers d'Olivier Humbrecht !
Domaine Zind-Humbrecht - Alsace Gewurztraminer Clos de Windsbuhl 2011
Alsace
|Vin blanc
|Bio
95/100 RVF
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95/100 Bettane & Desseauve
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94/100 Robert Parker
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94/100 Wine Spectator
« Clos Windsbuhl est sans doute encore plus révélateur des avantages d'un site frais, venteux et calcaire dans un millésime où des poids de moût extrêmement élevés étaient le prix à payer pour obtenir un Gewurztraminer au goût vraiment prononcé. Viandes fumées, cannelle, muscade, clou de girofle, litchi, ananas et parfum décadent de rose et de lys se combinent pour créer un arôme séduisant ainsi qu'une bouche luxuriante et crémeuse aux multiples facettes. Non seulement les fruits frais sont étonnamment juteux en fin de bouche, mais le vin a également une flottabilité étonnante pour un vin titrant près de 14 % d'alcool, et une pointe de salinité stimule les glandes salivaires tout en complétant parfaitement la floralité liquide et l'aura de caramélisation qui se dégagent également. Il y a même une suggestion de craie et de pierre pour fondre cet hommage grandiose à son site, à son cépage et à son producteur. Plus il est exposé à l'air, plus il révèle son charme. » (Wine Advocate 2014)
Domaine Zind-Humbrecht - Alsace Pinot Gris Clos Jebsal - Vendange Tardive 2015
Vendange Tardive
|Vin blanc
|Bio
95/100 James Suckling
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95/100 Wine Enthusiast
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94+/100 Robert Parker
« Le nez est encore fermé et se livre peu. La bouche a une forme voluptueuse, mais elle est étroitement corsetée : tout est présent, mais encore étroitement retenu. Les fruits de la pêche ont une douceur sereine et facile qui est parfaitement contrebalancée par la fraîcheur de l'orange et du citron Meyer. Ce vin est équilibré et sucré, mais il est contrebalancé et coupé par une immense fraîcheur. Les arômes doivent encore se déployer pleinement. L'orange sanguine et la pêche sont prometteuses. C'est la texture fluide et équilibrée de cette vendange tardive qui se distingue, ainsi que sa pureté suprême. » (Wine Enthusiast 2017)
Domaine Zind-Humbrecht - Alsace Pinot Gris Rangen de Thann Clos Saint Urbain Grand Cru 2013
Alsace Grand Cru
|Vin blanc
|Bio
96/100 RVF
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95/100 Bettane & Desseauve
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94+/100 Vinous
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94/100 James Suckling
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94/100 Wine Enthusiast
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93/100 Robert Parker
« Beaucoup de pommes séchées, de citron et de feuilles de rose. Minéral également. Corsé, sec et rond. Un blanc riche et savoureux. Dense et étagé, mais agile. Un vin magnifique. » (James Suckling 2015)
Zind-Humbrecht - Alsace GC Riesling Rangen de Thann Clos Saint Urbain 2021
Alsace Grand Cru
|Vin blanc
|Bio
99/100 RVF
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99/100 James Suckling
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96/100 Bettane & Desseauve
Cuvée au nez volcanique, dégageant des notes de silex et de pierres mouillées. En bouche, sa grande minéralité offre une belle élégance et délicatesse. On retrouve une palette complexe d'arômes de fumée, d'épices et d'herbes à la finale sec et saline. Sa longueur est impressionnante, sans lourdeur. Comme la plupart des 2021, il aura besoin de temps pour se développer complètement et atteindre une expression aromatique plus fruitée. Rangen élégant et intense, portant l'énergie de ce terroir !
Zind-Humbrecht - Alsace Riesling Roche Roulée 2020
Alsace
|Vin blanc
|Bio
4/5 (2 avis)
93/100 James Suckling
-
91/100 Bettane & Desseauve
« Arômes effusifs d'agrumes et de fleurs avec beaucoup de notes à énumérer. La bouche très juteuse fait des bonds en avant et se termine par une finale très brillante et piquante. Issu de vignes matures dans le vignoble Herrenweg, essentiellement alluvial, de Turckheim. Issus de raisins cultivés en biodynamie. À boire ou à garder. » (James Suckling 2022). Une belle cuvée pour découvrir l'univers d'Olivier Humbrecht !
Zind-Humbrecht - Alsace GC Gewurztraminer Rangen de Thann Clos Saint Urbain 2020
Alsace Grand Cru Clos Saint Urbain Rangen de Thann
|Vin blanc
|Bio
98/100 Bettane & Desseauve
-
97/100 RVF
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97/100 James Suckling
« D’un équilibre sec, puissant, une grosse matière en bouche qui explique cette texture grasse, presque huileuse, finale épicée longue et persistante. » (Le Guide Bettane + Desseauve) • « Encore un vin très singulier que ce Gewurztraminer du Rangen, doté d'une impressionnante profondeur de saveurs, parfaitement sec et marqué du sceau du terroir : son marqueur de pierre ponce et de fumé le rend inimitable et glorieux. » (Le Guide RVF 2023). Toute la noblesse d'une Grand Cru !
Zind-Humbrecht - Alsace GC Riesling Rangen de Thann Clos Saint Urbain 2020
Alsace Grand Cru
|Vin blanc
|Bio
5/5 (2 avis)
99/100 RVF
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99/100 James Suckling
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96/100 Bettane & Desseauve
« Une vague de fraîcheur épicée et fumée envahit la bouche au contact de ce vin. Imposant mais serein, il offre une justesse de saveurs inouïe, que rien ne vient troubler hors la dimension vibratoire apportée par ce formidable terroir volcanique. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2023 - RVF). Cette cuvée sera délicieuse sur des asperges au parmesan...
Zind-Humbrecht - Alsace Pinot Gris Roche Calcaire 2020
Alsace
|Vin blanc
|Bio
4/5 (4 avis)
93/100 James Suckling
« Des notes de poire caramélisée, de melon très mûr et de goyave jaillissent du verre de ce pinot gris d'Alsace riche mais seulement demi-sec. Des notes de cannelle et de quatre-épices que l'on ne retrouve pas au nez. Puis vient l'acidité brillante et crayeuse qui équilibre magnifiquement l'onctuosité et les épices sur la longue finale. Seulement 12,4% d'alcool, mais il est néanmoins mûr de bout en bout. Issu de raisins cultivés en biodynamie. À boire ou à garder. » (James Suckling 2022)
Zind-Humbrecht - Alsace GC Pinot Gris Rangen de Thann Clos Saint Urbain 2020
Alsace Grand Cru
|Vin blanc
|Bio
5/5 (2 avis)
98/100 RVF
-
98/100 James Suckling
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97/100 Bettane & Desseauve
« Incomparable énergie dans le pinot gris du Rangen, au profil fuselé et délicatement grillé, qui rayonne avec une pénétrante intensité, dans laquelle tout les curseurs sont poussés. Comme à son habitude, il redéfinit les critères d'appréciation de cépage. » (Le Guide RVF 2023)
Zind-Humbrecht - Alsace Pinot Gris Clos Windsbuhl Vendanges Tardives 2002
Alsace
|Vin blanc
|Bio
5/5 (1 avis)
19/20 RVF
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18,5/20 Jancis Robinson
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94/100 Wine Enthusiast
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93/100 Wine Spectator
« Un vin immense et opulent qui déborde de saveurs de botrytis, mais qui n'est pas trop sucré ; c'est un bel ensemble de richesse, de sécheresse et de sucrosité. L'acidité équilibrée transparaît dans la finale fraîche. » (Wine Enthusiast 2005). L’expression même du terroir !
Zind-Humbrecht - Gewurztraminer Grand Cru Hengst 2019
Alsace Grand Cru
|Vin blanc
|Bio
97/100 James Suckling
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97/100 RVF
« Il n'y a rien d'évident dans ce Gewurz intensément épicé. En effet, étudier ses arômes revient à résoudre un puzzle complexe. Il est très puissant et crémeux, avec un caractère succulent de fruits tropicaux, la minéralité audacieuse équilibrant la touche de douceur. La bouche n'en est pas moins intrigante, grâce à des profondeurs fraîches qui se révèlent de plus en plus sur la finale très raffinée. Issu de raisins cultivés en biodynamie. À boire ou à garder. » (James Suckling 2021). Quelle classe !
Zind-Humbrecht - Pinot Gris Rangen de Thann Clos Saint Urbain 2019
Alsace Grand Cru
|Vin blanc
|Bio
5/5 (1 avis)
99/100 Coup de Cœur RVF
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98/100 James Suckling
« Encore réservé, le Pinot Gris du Rangen est un vin majestueux, parfaitement sec, qui s’approche de la perfection. L’intensité de saveurs, la précision et l’étoffe vertigineusement profonde de ce vin salin et lumineux rallieront tous les suffrages. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2022 - RVF)
Zind-Humbrecht - Pinot Gris Roche Calcaire 2019
Alsace
|Vin blanc
|Bio
4/5 (3 avis)
94/100 James Suckling
« Voici un vin étonnant pour les amateurs de Pinot Gris d'Alsace riche, l'acidité très vive lui permettant de transporter un soupçon de douceur sans aucun problème. Une structure sérieuse et crayeuse se cache derrière toute cette matière et un caractère d'agrumes merveilleusement vif dans une finale puissante. Issu de raisins cultivés en biodynamie. À boire ou à garder. » (James Suckling 2021)