Valentin Zusslin - Pinot Gris Bollenberg 2014
91+/100
Robert Parker
16/20
RVF
16/20
Bettane & Desseauve
«Con deliciosos aromas a sotobosque y frutos secos, es seco y apetecible, con una agradable presencia en boca, sabroso, franco, ideal para acompañar una sartén de setas. ¡El estilo que nos gustaría encontrar en tantos pinots gris de Alsacia!» (Guía Bettane & Desseauve de los vinos de Francia 2017)
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Nariz
Elegante, franco y expresivo. Aromas de frutas frescas y finas.
Boca
Bonita salinidad. Frescura y rectitud.
Servir
a 10-12 °C
Beber desde
2017
Beber antes
2023
Maridaje de vinos y platos
Se aprecia con pescado, marisco...
Bettane & Desseauve
Vino puntuado (guía 2017) 16/20 + Coup de Coeur (Muy buen vino)
Acerca del vino:
Con deliciosos aromas a sotobosque y frutos secos, es seco y apetecible, con buena presencia en boca, sabroso, franco, ideal para acompañar una sartén de setas. ¡El estilo que nos gustaría encontrar en tantos pinots gris de Alsacia!
Robert Parker - Wine Advocate
Vino con una puntuación de 91+/100 (Vino formidable)
Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2017) 16/20 (Vino muy bueno)
Domaine noté (guía 2021) 2*Estrellas (Estas grandes bodegas, a menudo dotadas de terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su regularidad y la excelencia de su producción, deben figurar en la bodega de los aficionados más entendidos).
Sobre el bodega :
El trabajo de Jean-Paul y Marie Zusslin, que continúan la tradición vitícola familiar iniciada en 1691, es ejemplar desde hace ya varios años. Instalados en Orschwihr, en un precioso viñedo, forman una pareja apasionada, carismática y preocupada por el trabajo bien hecho. Y multiplican los proyectos: diseño de una nueva botella, instalación de decenas de colmenas y cajas nido en las parcelas...Cada uno tiene su función: Marie se encarga de la comercialización y Jean-Paul, de los viñedos y la bodega. Una viticultura biodinámica desde 1997, una vinificación cuidadosa y una crianza precisa resumen el trabajo de esta bodega de referencia, donde el espíritu parcelario está omnipresente, incluso en los crémants. ¡La excelencia de la gama puede presagiar un avance en nuestra clasificación!
James Suckling
Ámbito calificado como «Recomendado»