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Bodega Atamisque - Catalpa Chardonnay 2017

Bodega Atamisque - Catalpa Chardonnay 2017

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (1 clientes)

91/100

James Suckling

89/100

Robert Parker

«El aroma a limón confitado con un toque de roble avainillado es la tarjeta de presentación de este Chardonnay concentrado y magníficamente equilibrado. Abundantes notas de pera recién cortada y un final largo, elegante y mineral. Para beber ahora o para guardar.» (James Suckling)
De una frescura increíble y sin exceso de madera, este Chardonnay, cultivado a 1300 m de altitud, es un vino de gran precisión, con un estilo más francés que americano y menos amaderado de lo que suele encontrarse en los blancos argentinos. ¡Un gran Chardonnay!

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Ámbito

Bodega Atamisque

Variedad

Catalpa Chardonnay

Cosecha

2017

Denominación

Mendoza

Región

Argentina

Cepas

100% Chardonnay

Tierra

Origen aluvial con un sustrato rocoso y capas superiores de textura arcillosa y arenosa

Viticultura

Tradicional y esmerada. Viñedos de 27 años.

Vendimia

Manuales

Vinificación

Fermentación en barricas nuevas de roble francés durante 30 días a 15 °C. Fermentación maloláctica natural y completa en barricas.

Crianza

10 meses en barricas nuevas de roble francés (50 %) y en depósitos de acero inoxidable (50 %)

Grado alcohólico

14%

Ojo

Oro claro

Nariz

Notas elegantes de flores blancas, repostería y vainilla

Sabor

Voluptuoso, con cuerpo, buena acidez y frescura

Beber a partir de

2019

Beber antes

2024

Producción

15 000 botellas

Guardia

1 a 5 años

Maridajes de comida y vino

Maridajes de comida y vino

Combina muy bien con pescados a la crema, quesos, tostadas de salmón ahumado o, simplemente, solo como aperitivo.

Más información en Bodega Atamisque

Más información en Mendoza

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2022) 89/100 (Vino muy bueno)

Acerca del vino:

El Catalpa Chardonnay 2017 resulta armonioso y equilibrado, bastante fresco y afrutado, con un grado alcohólico moderado y un cuerpo medio. La sensación en boca es suave y fresca. Es un Chardonnay muy agradable y fácil de beber.
James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2018) 91/100

Bodega valorada (guía 2022) Recomendada

Acerca del vino:

El aroma a limón confitado con un toque de roble avainillado es la seña de identidad de este Chardonnay concentrado y magníficamente equilibrado. Abundantes notas de pera recién cortada y un final largo, elegante y mineral. Para beber ahora o para guardar.
Tim Atkin

Tim Atkin

Bodega valorada (guía 2022) Recomendada

Valoración de los clientes

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

4/5

en 1 opiniones

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de ANTOINE R. Publicado el 2 de septiembre de 2019

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