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Bodega Atamisque - Catalpa Chardonnay 2019
Bodega Atamisque - Catalpa Chardonnay 2019

Bodega Atamisque - Catalpa Chardonnay 2019

Vallée d'Uco|Vino blanco
Vino calificado 3.3/5Vino calificado 3.3/5Vino calificado 3.3/5Vino calificado 3.3/5Vino calificado 3.3/5
3.3/5 (3 clientes)

89/100

Robert Parker

(Notas de la cosecha 2017)
chardonnay

«¡Un gran Chardonnay!»

Con una frescura increíble sin exceso de madera, este Chardonnay, plantado a 1300 m de altitud, es un vino de gran precisión, con un estilo más francés que americano y menos amaderado de lo que suele encontrarse en los blancos argentinos.

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21123 opiniones
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Ámbito

Bodega Atamisque

Variedad

Catalpa Chardonnay

Cosecha

2019

Denominación

Vallée d'Uco

Región

Argentina

Cepas

100% Chardonnay

Tierra

Origen aluvial con sustrato rocoso y capas superiores de textura arcillosa-arenosa.

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

Manuales

Vinificación

Fermentación en barricas de roble francés para el 40 % de las uvas y el resto en depósitos de acero inoxidable.

Cría

12 meses en barricas nuevas de roble francés (50 %) y en depósitos de acero inoxidable (50 %).

Grado alcohólico

14%

Nariz

De limón, lima, frutas de hueso

Boca

Amplio y exótico, con un toque amaderado perfectamente integrado.

Beber antes

2025

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Combina muy bien con pescados a la crema, quesos, tostadas de salmón ahumado o simplemente solo como aperitivo.

Más información en Bodega Atamisque

Más información en Vallée d'Uco

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino puntuado con 89/100 (Añada 2017) (Muy buen vino)

James Suckling

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Tim Atkin

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