Bodega Rolland - Mariflor Malbec 2012
16/20
Jancis Robinson
90/100
Robert Parker
«El Mariflor Malbec 2012 presenta potentes notas lácticas, aromas de ciruelas maduras, arándanos y abundantes notas de violetas. Concentrado y maduro, desarrolla aromas balsámicos con el paso del tiempo. En boca es muy compacto, sin ningún punto débil. Los taninos son abundantes, la acidez es buena y aporta equilibrio al vino. Se trata de un clásico modernizado, fermentado en depósitos de hormigón con levaduras autóctonas y criado en barricas durante 15 meses. Mejorará con el tiempo.» (Wine Advocate 2015 - Robert Parker)
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Ojo
color negro, denso
Nariz
aromas a frutos negros frescos, regaliz y cedro
Sabor
Bonita acidez. Taninos aún un poco secos al principio. Muy buen potencial de guarda.
Servir
a 16-18 °C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2015
Beber antes
2025
Maridajes de vinos y platos
Se puede disfrutar con un magret de pato, un entrecot con salsa de pimienta, un estofado de toro, un guiso...
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2015) 90/100 (Vino formidable)
Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Acerca del vino:
El Mariflor Malbec 2012 presenta potentes notas lácticas, aromas de ciruelas maduras, arándanos y abundantes notas de violetas. Concentrado y maduro, desarrolla aromas balsámicos con el paso del tiempo. En boca es muy compacto, sin ningún punto débil. Los taninos son abundantes, la acidez es buena y aporta equilibrio al vino. Se trata de un clásico modernizado, fermentado en depósitos de hormigón con levaduras autóctonas y criado en barricas durante 15 meses. Mejorará con el tiempo.
Jancis Robinson
Vino calificado (guía 2015) 16/20
Acerca del vino:
Casi negro. Estilo aromático y elegante, con notas de cuero en boca. Mucho tanino y acidez. Final seco.
Valoración de los clientes
3.7/5
en 3 opiniones
Comentario y valoración de M. NICOLAS P. Publicado el 26/02/2018
¡Genial! Hay que abrirlo unas tres horas antes. Los taninos son suaves y el paso por boca es muy agradable. Aroma relativamente discreto. Hay que guardarlo unos años más.
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Comentario y valoración de M. SEBASTIEN G. Publicado el 09/06/2018
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Comentario y valoración de JULIEN B. Publicado el 07/02/2016
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