El Enemigo - Mendoza Malbec 2023
92/100
James Suckling
92/100
Descorchados
«Una novedad del Valle de Uco: adéntrate en el mundo de El Enemigo con el vino estrella de la bodega: ¡un Malbec jugoso, complejo y seductor!»
«Expresivo, revela aromas de cerezas negras, ciruelas negras frescas, hierbas tostadas y sutiles notas especiadas. Redondo, jugoso y puro, presenta un cuerpo medio y un final suculento y afrutado. Buena persistencia en boca. Para beber ahora mismo, aunque también se puede conservar durante unos años más.» (James Suckling, 2026)
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Ojo
Color púrpura intenso, nítido y brillante
Nariz
Delicado y elegante, rebosa aromas de ciruela madura y jugosa, regaliz y violeta, complementados con algunas notas de pimiento fresco.
Sabor
Textura elegante y sedosa, taninos finos pero firmes, sabores jugosos que presentan una bonita armonía entre las frutas negras, el regaliz y las especias dulces, con un sutil toque mineral; final largo y ligeramente floral.
Servir
A 16-18°C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2025
Beber antes
2040
Maridajes de vinos y platos
Para acompañar un bœuf bourguignon, un confit de pato, una carne roja estofada…
James Suckling
Vino calificado (guía 2026) 92/100
Acerca del vino:
Es expresivo y revela aromas de cerezas negras, ciruelas negras frescas, hierbas tostadas y sutiles notas especiadas. Redondo, jugoso y puro, presenta un cuerpo medio y un final suculento y afrutado. Buena persistencia en boca. Se puede beber ahora mismo, aunque también se puede conservar durante unos años más.
Descorchados
Vino calificado (guía 2026) 92/100
Acerca del vino:
La cosecha de 2023 en Mendoza se caracterizó por unas temperaturas elevadas, lo que se refleja en los sabores y aromas de este vino, que se inclinan hacia las frutas negras y las notas jugosas. No obstante, conserva el carácter distintivo de los vinos tintos de montaña, especialmente en sus notas herbáceas y florales, así como en su refrescante acidez. Es un vino jugoso, ideal para las cartas de vinos por copas de los restaurantes y para descubrir el malbec del valle de Uco.
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