Bodega Monteviejo - Lindaflor Chardonnay 2017
92/100
James Suckling
90/100
Robert Parker
"Una vez prensados los racimos enteros, el Lindaflor Chardonnay 2017 fermentado en depósito se vinificó y maduró en barricas, de las cuales un 30% eran nuevas. el vino maduró en barrica durante 12 meses sobre lías, con removido. Ligeramente amaderado y especiado, procede de una única parcela plantada en 2004 y que se sigue utilizando para este vino. La madera está bien integrada y tiene una textura cremosa, al tiempo que conserva frescura y sabores intensos. Limpio y franco. (Wine Advocate 2018 - Robert Parker) ¡Un vino blanco muy fino!
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Ojo
Color amarillo ligeramente dorado
Nariz
Nariz de cítricos y fruta madura
Boca
Rico y fresco, con pronunciadas notas de pomelo
Servir
A 10-12°C
Abrir
1/4 de hora antes
Beber antes
2022
Maridaje
Disfrútelo con filete de lenguado con mantequilla de limón, dorada con hinojo, brandada de Nîmes...
Robert Parker - Wine Advocate
Calificado (guía 2018) 90/100 (vino sobresaliente)
Domaine noté (guía 2021) Recomendado (Viticultor recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el vino :
Una vez prensados los racimos enteros, el Lindaflor Chardonnay 2017 fermentado en depósito se vinificó y maduró en barricas, de las cuales un 30% eran nuevas. El vino se mantuvo en barrica durante 12 meses sobre lías, con removido. Ligeramente roble y especiado, procede de una parcela específica plantada en 2004 y que todavía se utiliza para este vino. El roble está bien integrado -mucho menos evidente que en los vinos actuales- y tiene una textura cremosa, al tiempo que conserva frescura y sabores intensos. Limpio y franco.
James Suckling
Calificación 92/100
Zona clasificada (guía 2022) Recomendada
Tim Atkin
Zona clasificada (guía 2022) Recomendada
Valoración de los clientes
5/5
en 1 opiniones
Nota y reseña de M. SYLVAIN A. Publicado el 25/04/2021
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