Bodega Monteviejo - Lindaflor Chardonnay 2017
92/100
James Suckling
90/100
Robert Parker
«Una vez prensados los racimos enteros, el Lindaflor Chardonnay 2017 fermentó en depósitos y se vinificó y crió en barricas, de las cuales el 30 % eran nuevas. El vino se crió en barrica durante 12 meses sobre lías, con removido. Ligeramente amaderado y especiado, procede de una parcela única plantada en 2004 y que siempre se ha utilizado para este vino. La madera está bien integrada y tiene una textura cremosa, al tiempo que conserva la frescura y los sabores intensos. Un vino limpio y recto.» (Wine Advocate 2018 - Robert Parker) ¡Una cuvée de blanco magnífica!
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Ojo
Color amarillo ligeramente dorado
Nariz
Aromas cítricos y de fruta madura
Paladar
Intensidad y frescura, con notas marcadas de pomelo
Servir
A 10-12°C
Abrir
Un cuarto de hora antes
Beber antes
2022
Maridajes de vinos y platos
Para disfrutar con un filete de lenguado a la mantequilla de limón, una dorada al hinojo, una brandada de Nimes...
Robert Parker - Wine Advocate
Vino puntuado (guía 2018) 90/100 ( Un vino magnífico)
Bodega destacada (guía 2021) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Acerca del vino:
Una vez prensados los racimos enteros, el Lindaflor Chardonnay 2017 fermentó en depósitos y se vinificó y crió en barricas, de las cuales el 30 % eran nuevas. El vino permaneció en barrica durante 12 meses sobre lías, con removido. Ligeramente amaderado y especiado, procede de una parcela específica plantada en 2004 y que siempre se ha utilizado para este vino. El roble está bien integrado —mucho menos evidente que en los vinos actuales— y tiene una textura cremosa, al tiempo que conserva la frescura y los sabores intensos. Un vino limpio y recto.
James Suckling
Vino con una puntuación de 92/100
Bodega valorada (guía 2022) Recomendada
Tim Atkin
Bodega valorada (guía 2022) Recomendada
Valoración de los clientes
5/5
en 1 opiniones
Comentario y valoración de M. SYLVAIN A. Publicado el 25/04/2021
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