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Vallée d'Uco
Susana Balbo
Susana Balbo - Vallée d'Uco Crios Malbec 2023
Susana Balbo - Valle de Uco Crios Malbec 2023

Susana Balbo - Vallée d'Uco Crios Malbec 2023

Vallée d'Uco|Vino tinto

91/100

James Suckling

91/100

Tim Atkin

90/100

Decanter

Argentina
malbec
complejo
frescura
barbacoa
relación calidad-precio

«¡Un Malbec de alta montaña, típicamente expresivo y refinado, de la reina del vino argentino, Susana Balbo, según Decanter!»

«Un malbec intenso pero fresco, con generosos aromas a cerezas negras maduras, aceitunas negras y un toque de grafito. De cuerpo medio a intenso, con fruta madura, taninos finos y una acidez fresca. Final afrutado, sólido y de longitud media. 45 000 cajas producidas. Para beber desde ahora. » (James Suckling, 2025)

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Ámbito

Susana Balbo

Variedad

Crios Malbec

Cosecha

2023

Denominación

Vallée d'Uco

Región

Argentina

Cepas

100% Malbec

Tierra

Región del Valle de Uco (Mendoza), viñedos situados a 1.050 metros de altitud

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

Manuales

Vinificación

Fermentación en depósitos de acero inoxidable termorregulados (entre 28 y 31 °C) con levaduras seleccionadas; 15-20 días de maceración, remontados y descargas en las distintas fases de la fermentación.

Crianza

Durante 8 meses en barricas de roble francés de tres y cuatro años (para el 40 % del vino)

Grado alcohólico

14%

Ojo

Color púrpura, intenso y brillante

Nariz

Intenso y fresco, con aromas de frutos rojos como la cereza y la frambuesa, complementados con notas de violetas y especias

Sabor

Ataque suave, equilibrado, con una bonita estructura ácida, mucha frescura, aromas deliciosos y un final largo que termina con notas sutilmente amaderadas y especiadas.

Servir

A 14-16°C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2025

Beber antes

2028

Maridajes de comida y vino

Maridajes de comida y vino

Para acompañar un curry de pollo, unas empanadas, una mousse de chocolate...

Más información en Susana Balbo

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Decantador

Decanter

Vino calificado (guía 2025) 90/100

Acerca del vino:

Un Malbec típicamente expresivo y refinado de la reina del vino argentino, Susana Balbo, que se caracteriza por sus aromas clásicos de cerezas negras y ciruelas rojas frescas, mientras que en boca resulta amplio, vivo y jugoso, con notas de frutos negros y chocolate con leche. 2025-2028
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2025) 91/100

Finca calificada como «Recomendada»

Acerca del vino:

Un malbec intenso pero fresco, con generosos aromas a cerezas negras maduras, aceitunas negras y un toque de grafito. De cuerpo medio a pleno, con fruta madura, taninos finos y una acidez fresca. Final afrutado, sólido y de longitud media. 45 000 cajas producidas. Para beber desde ahora.
Tim Atkin

Tim Atkin

Vino calificado (guía 2025) 91/100

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