Grant Burge

Grant Burge representa a la quinta generación de viticultores de Barossa. A lo largo de su carrera, Grant ha sido una de las figuras más respetadas e innovadoras del sector vitivinícola australiano.

La historia de la familia Burge y su larga trayectoria en la industria vitivinícola regional se remonta a marzo de 1855, cuando John Burge emigró desde Inglaterra a Barossa junto con su esposa y sus dos hijos. John trabajó como maestro bodeguero en Hillside Vineyards y su amor por la viticultura se transmitió a su hijo Meshach, quien continuó la tradición produciendo su primera cosecha en 1865, al tiempo que se convertía en una figura destacada de la región. Meshach se casó con Emma en 1883 y tuvo ocho hijos. El mayor, Percival, fundó la bodega Wilsford Winery cerca de Lyndoch en 1928. Percival tuvo dos hijos, Noel y Colin, y Colin y su esposa Nancy tuvieron un hijo en 1951: Grant.

Grant Burge está convencido de que, si cada variedad de uva se planta en un suelo adecuado y las viñas se gestionan para obtener rendimientos limitados, estas producirán uvas de gran calidad con las que elaborar vinos excepcionales. Al combinar los mejores terruños, el mejor clima y las mejores técnicas de vinificación, ¡el mejor vino es el resultado lógico!