Considéré comme l'un des meilleurs vignobles de la Barossa Valley, la parcelle Filsell est plantée de très vieilles vignes de Syrah de près de 100 ans. Cette particularité se ressent dans le vin qui dégage des arômes intenses et très concentrés de chocolat noir, de réglisse, de framboise ainsi qu'une touche de lavande. La bouche est mûre et équilibrée entre fruits, tanins et acidité. Peut se déguster dès maintenant ou être mis en cave pendant une dizaine d'années.
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
accompagnera parfaitement un ragoût de bœuf, un jarret d'agneau ou encore un vieux Cheddar.
Grant Burge
Barossa
Avis des experts
Decanter
Vin noté 17/20 (Millésime 2012)
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2015) 91/100 (Millésime 2012) (Vin formidable)
Avis client
Note des clients
3.7/5
sur 3 avis
Note et avis de M. ROMEO A. Publié le 13/04/2018
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Note et avis de M. SEBASTIEN G. Publié le 05/06/2017
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Note et avis de M. GREGORY G. Publié le 23/12/2016
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