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Jean-Marc Lafont - Domaine de Bel-Air - Brouilly Briante 2023

Jean-Marc Lafont - Domaine de Bel-Air - Brouilly Briante 2023

2*Étoiles

Hachette

(Notas cosecha 2022)
gamay
frutas negras
concentrado

"Un concentrado de frutas negras

Con notas de kirsch, ciruela y cereza, esta cuvée destaca por su frescura y sus finos taninos. Su agradable persistencia realzará un filete de ternera estofado o un pollo cremoso.

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Dominio

Jean-Marc Lafont - Domaine de Bel-Air

Variedad

Briante

Cosecha

2023

Denominación

Brouilly

Región

Beaujolais

Cepas

100% Gamay

Tierra

Lieu-dit "Briante", suelos franco-arcillosos en superficie y esquisto y granito en profundidad

Viticultura

HVE 3

Vendimia

Manual

Vinificación

Selección, tradicional, prensado neumático, despalillado parcial, encubado de 9 días

Cría

En cubas y toneles durante 8 meses

Graduación alcohólica

13%

Nariz

Aromático con kirsch, ciruelas y cerezas

Boca

Largo, taninos finos, final fresco

Servir

Entre 16 et 18°C

Maridaje

Maridaje

Perfecto con pollo cremoso, andouillette, ternera estofada...

Más información Brouilly

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Vino calificado (guía 2025) 2*Estrellas (Cosecha 2022) (Vino sobresaliente)

Domaine rated (guide 2025) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

Propiedad de la familia Lafont desde hace varias generaciones, esta finca situada en la colina de Bel-Air domina el valle de Ardières: edificios de granito azul construidos en 1849, bodegas abovedadas y un viñedo de 23 hectáreas, con parcelas en cinco crus. Jean-Marc Lafont dirige la propiedad desde 1985 y ha creado una tienda de vinos a su nombre para completar su gama.

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PRECIO PROPIEDAD

12

.90

€/bot

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