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Jean-Marc Lafont - Domaine de Bel-Air - Brouilly Briante 2023

Jean-Marc Lafont - Domaine de Bel-Air - Brouilly Briante 2023

2*Étoiles

Hachette

(Notas de la cosecha de 2022)
gamay
frutos negros
concentrado

«Un concentrado de frutos negros»

Con notas de kirsch, ciruela y cereza, esta cosecha destaca por su frescura y sus taninos finos. ¡Tiene un final muy agradable que realzará a la perfección un filete de ternera estofado o un pollo a la crema!

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Campo

Jean-Marc Lafont - Domaine de Bel-Air

Variedad

Briante

Cosecha

2023

Denominación

Brouilly

Región

Beaujolais

Cepas

100% Gamay

Tierra

Paraje conocido como «Briante», con suelos arcilloso-limosos en la superficie y pizarra y granito en profundidad

Viticultura

HVE 3

Vendimia

Manuales

Elaboración del vino

Selección, método tradicional, prensado neumático, despalillado parcial, 9 días de maceración

Cría

En depósitos y barricas durante 8 meses

Grado alcohólico

13%

Nariz

Aromático, con notas de kirsch, ciruela y cereza

Paladar

Largo, taninos finos, frescura en el final

Servir

Entre 16 et 18°C

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Combina a la perfección con pollo a la crema, andouillette o ternera estofada...

Más información en Brouilly

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Vino valorado (guía 2025) con 2 estrellas (añada 2022) (Vino destacado)

Bodega valorada (guía 2025) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Perteneciente a la familia Lafont desde hace varias generaciones, esta finca, situada en lo alto de la colina de Bel-Air, domina el valle del Ardières: edificios de granito azul construidos en 1849, bodegas abovedadas y un viñedo de 23 hectáreas, con parcelas repartidas en cinco crus. Al frente de la empresa desde 1985, Jean-Marc Lafont ha creado una estructura comercial con su nombre para completar su gama.

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