Villa Ponciago - Fleurie Grande Cuvée La Roche Muriers 2010
90/100
Robert Parker
15,5/20
RVF
15/20
Bettane & Desseauve
«El Fleurie Grande Cuvée La Roche Muriers 2010 de Villa Ponciago tiene una nota ligeramente madura que se une en nariz a los frutos negros, con un paladar finamente tánico que sugiere fruta infusionada mezclada con una salinidad que hace salivar. Sustancioso y suculento, con un matiz amaderado que no obstaculiza la fruta, merecerá la pena seguirlo hasta al menos 2015». (Wine Advocate - Robert Parker)
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Ojo
vestido de tonos granate intenso, muy intenso
Nariz
rico, complejo y elegante, con aromas de violeta mezclados con aromas de frutos rojos y notas muy maduras de cereza negra.
Boca
Mineralidad y estructura sobre taninos finos y untuosos, final con notas especiadas, muy sedoso.
Servir
a 16-17 °C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2015
Beber antes
2023
Maridaje de vinos y platos
Para degustar con carnes rojas, caza en salsa, quesos con carácter (Roquefort...)
Bettane & Desseauve
Vino calificado (guía 2015) 15/20 (Vino muy bueno)
Domaine noté (guía 2015) 1*Estrella (Una producción seria, recomendable, acorde con lo que cabe esperar de su denominación o denominaciones).
Acerca del vino:
Siempre con ese sabor afrutado más oscuro y concentrado que en otras cosechas, un paladar con taninos grasos, con persistencia y encanto, en un equilibrio fresco.
Sobre el bodega :
El Château de Poncié (Ponciago en latín) es una propiedad histórica de la denominación Fleurie. Adquirida en 2008 por la familia Henriot (Champagnes Henriot, Bouchard Père et Fils, William Fèvre) tras décadas de malas prácticas vitícolas, la tarea de revitalizar los suelos de casi 60 hectáreas de viñedos, todos ellos situados alrededor del castillo en la parte norte de la denominación, es titánica. Frédéric Weber y sus equipos trabajan con ahínco para obtener resultados que mejoran año tras año.
Guide des Vins Gault & Millau
Ámbito calificado con 2**estrellas (Producción satisfactoria)
Sobre el bodega :
Villa Ponciago sería el primer nombre conocido de la finca, tal y como se menciona en la carta de la abadía de Cluny. Las 19 hectáreas explotadas en la denominación Fleurie, repartidas en más de 200 parcelas, fueron adquiridas en 2008 por la familia Henriot, originaria de Champaña, y la primera añada embotellada es la de 2009; anteriormente, los vinos se vendían a granel. Más allá de los bajos rendimientos y la búsqueda de la madurez, Thomas Henriot apuesta por la finura y la elegancia, con pisados moderados y fermentaciones largas.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2013) 90/100 (Vino formidable)
Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Acerca del vino:
El Fleurie Grande Cuvée La Roche Muriers 2010 de Villa Ponciago tiene una nota ligeramente madura que se une en nariz a las bayas negras, con un paladar finamente tánico que sugiere fruta infusionada mezclada con una salinidad que hace salivar. Sustancioso y suculento, con un toque amaderado que no obstaculiza la fruta, merece ser seguido al menos hasta 2015.
Sobre el bodega :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2014) 15,5/20 (Buen vino)
Bodega calificada (guía 2015) Seleccionada (Recordamos que esta guía es un ranking y que, como tal, todas las bodegas que aparecen en ella, incluso sin estrellas, representan, en nuestra opinión, la excelencia de la producción francesa).
Acerca del vino:
Serioso, con un volumen en boca muy bueno, La Roche Muriers 2010 es un vino hecho para guardar, que se abrirá dentro de tres a cinco años.
Sobre el bodega :
Esta histórica finca de Fleurie, situada al norte de la denominación, fue adquirida en 2008 por la familia Henriot, que no ha dejado de dedicarle el cuidado y las mejoras que se merece. Sin duda, cuenta con un hermoso viñedo de 49 hectáreas, gran parte del cual se encuentra en laderas con pendientes pronunciadas que pueden alcanzar el 60 %. La parcela de Les Hauts du Py es uno de los puntos más altos de la denominación (410 m). Se producen tres cuvées: La Réserve (procedente de una selección de las mejores parcelas de la finca), Les Hauts du Py (terruño de altitud) y La Roche Muriers (laderas). Las últimas añadas demuestran los progresos realizados y dan testimonio de la ambición de la finca. La añada 2012 la sitúa en lo más alto y justifica la atribución de una merecida primera estrella.
