Notas: RVF 16,5/20
Una cosecha procedente de la colina de Py, de naturaleza granítica y pizarrosa, que domina el pueblo de Villié-Morgon. Sus hermosos aromas a nueces y pulpa de frutos rojos lo convierten en un vino delicado. El manganeso contenido en el granito de Py, que la vid asimila, le confiere una estructura que le permitirá conservarse durante algunos años.
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Ojo
Vestido de color cereza intenso
Nariz
con aromas de nueces y pulpa de frutos rojos
Boca
taninos firmes, a veces austeros en su juventud, vino bien estructurado
Servir
decantar a 13-15°C
Abrir
1 hora antes
Beber de
2010
Beber antes
2014
Maridaje
A déguster sur du canard, du pigeon et autres petits gibiers à plumes, avec ou sans sauce. Il se marie également aux fromages affinés de caractère... <br/>
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guía 2014) Sélectionné (Una finca o una bodega que nos ha impresionado con uno o varios de sus vinos, sin que podamos dar una opinión general sobre el estilo de toda la gama)
Sobre el bodega :
"Esta propiedad, antiguamente Château Bellevue, es el equivalente en Morgon del Château des Jacques en Moulin-à-Vent. El mismo brillante equipo, inspirado por Jacques Lardière, vinifica con un espíritu similar y produce vinos generosos y con cuerpo, que en los dos últimos años han progresado hacia una mayor precisión. Los años 2005 y 2006 serán puntos de referencia para toda la región. Tenemos debilidad por los terres-noires, uno de los Morgon más sabrosos y logrados de 2005. En 2006, el Morgon Côte-de-Py tomó claramente la delantera. 2007 es la última añada que se vinifica, y los vinos se comercializarán bajo la etiqueta Château des Jacques a partir de la añada 2008.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine clasificado (guía 2014) 2*Estrellas (Estas grandes fincas, a menudo con terruños fabulosos, son imprescindibles que, por su constancia y la excelencia de su producción, deben figurar en las bodegas de los amantes del vino exigentes).
Sobre el bodega :
(Jadot) "Esta prestigiosa casa de négociants posee una de las gamas más amplias de vinos y una excelente colección de terruños, repartidos en 150 hectáreas y distribuidos por los cinco continentes en más de sesenta países. Jacques Lardière, enólogo de la casa desde 2009, ha cedido discretamente las riendas a Frédéric Barnier. 2012 será su primera añada. Pierre-Henri Gagey, Director General de la empresa, sigue adquiriendo viñedos de Borgoña e incluso ha creado un centro específico de vinificación de Borgoña en Givry, en la Côte Chalonnaise.
Valoración de los clientes
4/5
en 1 opiniones
Nota y valoración de M. FRANCOIS L. Publicado el 04/06/2018
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