Jean-Marc Lafont - Domaine de Bel-Air - Moulin-à-Vent Les Burdelines 2022
3*Coup de Coeur
Hachette
«¡Riqueza, poder y equilibrio!»
«Una cosecha procedente de un terruño de poco más de 1 ha donde se mezclan arenas graníticas y manganeso desagregado. Las viñas de la finca tienen aquí unos 50 años. Jean-Marc Lafont ha despalillado parcialmente las uvas y ha mezclado la crianza en barrica y en cubas. Un éxito indiscutible, ya que este Moulin-à-Vent seduce por su nariz, que combina sutilmente frambuesa, cassis y notas florales, y por su riqueza en boca, su potencia, su equilibrio y sus taninos sedosos». (Guía Hachette 2025)
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Ojo
Color rubí oscuro
Nariz
Flores y sotobosque, iris, rosa marchita y frutos maduros.
Boca
Predominan las frutas maduras y las flores, con un final ligeramente amaderado.
Servir
A 18°C
Beber antes
2032
Maridaje de vinos y platos
Para degustar con carnes rojas, carnes en salsa o quesos de cabra...
Guide Hachette des vins
Vino calificado (guía 2025) 3*Coup de Coeur (vino excepcional)
Bodega calificada (guía 2025) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Acerca del vino:
Una cosecha procedente de un terruño de poco más de 1 hectárea donde se mezclan arenas graníticas y manganeso desagregado. Las viñas de la finca tienen aquí unos 50 años de antigüedad. Jean-Marc Lafont ha despalillado parcialmente las uvas y ha mezclado la crianza en barrica y en depósito. Un éxito indiscutible, ya que este moulin-à-vent seduce por su nariz, que combina sutilmente frambuesa, cassis y notas florales, y por su riqueza en boca, su potencia, su equilibrio y sus taninos sedosos.
Sobre el bodega :
Perteneciente a la familia Lafont desde hace varias generaciones, esta propiedad situada en la colina de Bel-Air domina el valle del Ardières: edificios de granito azul construidos en 1849, bodegas abovedadas y un viñedo de 23 hectáreas, con parcelas en cinco crus. Al frente de la propiedad desde 1985, Jean-Marc Lafont ha creado una estructura comercial con su nombre para completar su gama.